Gresk landbrød med kylling

Gresk landbrød med kylling er en enkel og grei lunsjrett når du hr lyst på noe godt, men ikke har all verdens av tid.

Gresk landbrød med kylling Ingredienser 4 skiver Gresk landbrød (for oppskrift trykk HER) 2 Kyllingbryst (i terninger) 1 ss Smør (eller olje) Salt, pepper, paprika ¼ Purre (grov hakket) 8 skiver Ost (hvit) 12 skiver Agurk 8 skiver Tomat 4 ss Rømme (lett) https://heidisboble.no/ @heidisboble

PorsjonerTidVanskelighetsgrad
410 min.Enkel

Ingredienser:

4 skiverGresk landbrød (for oppskrift trykk HER)
2Kyllingbryst (i terninger)
1 ssSmør (eller olje)
 Salt, pepper, paprika
¼Purre (grov hakket)
8 skiverOst (hvit)
12 skiverAgurk
8 skiverTomat
4 ssRømme (lett)

Tips! Du kan bruke nesten hvilket brød som helst til denne oppskriften

Gresk landbrød med kylling Ingredienser 4 skiver Gresk landbrød (for oppskrift trykk HER) 2 Kyllingbryst (i terninger) 1 ss Smør (eller olje) Salt, pepper, paprika ¼ Purre (grov hakket) 8 skiver Ost (hvit) 12 skiver Agurk 8 skiver Tomat 4 ss Rømme (lett) https://heidisboble.no/ @heidisboble

Slik gjør du:

1 Skjær 4 brødskiver
– Skjær agurk og tomat i skiver
– Skjær osteskiver
– Grov hakk purren
– Skjær kyllingen i terninger
2 Smelt smøret i en stekepanne
Middels høy varme
– Legg i kyllingbitene
– Krydre med salt, pepper og paprikapulver
– Tilsett purren
– La det steke til kyllingen er gjennomstekt
– Ta panna vekk fra varmen
3 Legg brødskivene på fat
– Smør 1 ss rømme på hver skive
– Legg to osteskiver over
– Fordel kyllingen på brødskivene
– Toppes med tomat, og agurk
4 Spises mens kyllingn er varm
eller pakkes ned i matpakken til senere

Tips! Hvis du vil kan du sette brødskivene med rømme og ost noen min under grillen, før du topper dem med kylling, tomat og agurk

Gresk landbrød med kylling Ingredienser 4 skiver Gresk landbrød (for oppskrift trykk HER) 2 Kyllingbryst (i terninger) 1 ss Smør (eller olje) Salt, pepper, paprika ¼ Purre (grov hakket) 8 skiver Ost (hvit) 12 skiver Agurk 8 skiver Tomat 4 ss Rømme (lett) https://heidisboble.no/ @heidisboble