I dag kjente vi igjen at det var tid for en liten pust i bakken. Vasking og rydding fikk stå på vent, for magene rumlet og solen steker. Her er det godt over 30 grader, og tanken på kald drikke, god mat  og et skyggefullt sted lokket meg ut. Vi bestemte oss for å ta turen til El Salao, en koselig kafé/bar i Torretta, Torrevieja.

Og vet du hva? Det ble en fulltreffer! De har menu del día til bare 13 euro, og det er virkelig mye mat og god stemning for pengene.

  

    

Måltidet startet med ferskt brød, aioli og en liten salat – helt perfekt mens man venter på forretten. Aiolien var kremete og smaksrik, akkurat sånn jeg liker den.

  

   

Til forrett valgte jeg spinat-canneloni, og den var helt nydelig – silkemyk pasta, fylt med spinat og en mild ostesaus som smeltet på tungen. Så kom hovedretten: Tunge, nydelig stekt og servert med en enkel, men smakfull tilbehør. Enkel, ærlig mat laget med kjærlighet – det merkes!

   

    

Og selvfølgelig ble det dessert: en myk og mørk sjokoladekake og is, akkurat passe søt, og servert med en kremtopp og en kopp kaffe som seg hør og bør. En flott avslutning som  rundet det hele av på beste vis.

  

Atmosfæren var rolig og avslappet, og det var deilig å bare sitte der og nyte uten å ha dårlig samvittighet for alt som ventet hjemme. Slike øyeblikk trenger vi alle innimellom.

  

   

El Salao, Torretta, Torrevieja er kanskje litt gjemt bort, men absolutt verdt et besøk. God mat, hyggelig personale og lun stemning – jeg kommer garantert tilbake!

– Heidi