Egen parkeringsplass på La Zenia Boulevard …

En parkeringsplass som var reservert bare for meg! Underlig at de visste at jeg skulle komme, men jeg satt virkelig pris på servicen. Plassen var nært inngangen og den var romslig og god. Hvordan jeg visste at det var min parkeringsplass?

Frokost, marked og churros på La Mata

Spanjolene er så hyggelige, de smiler og hilser «Buona dias» – om de kjenner deg eller ikke. Uvant for en nordmann – som er vant til grå, anonyme fjes. Det er så koselig, og gjør dagen ekstra hyggelig.

Espania por favor …

Da vet du at du har ferie. Alle gjør det den første kvelden i Torrevieja! Du bare vet at nå er du her, og har dagene foran deg. Skuldrene senker seg og pulsen blir roligere – Du er i feriemodus!

Hvor er jakka mi, hvor er buksa mi …

Her råder det litt kaos i kveld. Vi pakker for fullt. Springer rundt og leter etter klær. Vi burde hatt lysregulering i trappa! – Vurderer hva vi skal ta med – plukker fram, forkaster, ombestemmer. Ja, strengt tatt full kaos.

Nydelige lubne horn

Dette er «standard» oppskriften min på horn – jeg baker dem ofte. Hvis vi har besøk til lunsj eller brunsj, eller bare en stille hyggelig frokost med familien eller venner, så er disse hornene nesten alltid med på menyen! Alle liker dem – barn som voksne. De passer like godt til smør og ost som til røkt laks og eggerøre. Strengt tatt går de til alt – nydelig som tilbehør til supper og gryter. De er dekorative, lubne og myke. Ikke minst smaker de fantastisk!

Vinterferie på hytta

I år har vi bare en superkort vinterferie. Fra torsdagsettermiddag til søndag, men det er deilig med vinterferie likevel.