Biscotti med appelsin og mandler eller Biscotti de naranja y almendras, er sprøe, gode kjeks, som passer godt til en kaffe-, te , eller kakaodrikk. Eller de kan spises som de er. Kjeksene smaker appelsin og det er flust med mandler i dem. Skikkelig digge Biscotti, som passer godt til jul Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad ca…
Category: Spania
Takk for alt, Spania ❤️
Nå sitter vi på flyplassen med hver vår kopp kaffe, og det er med en klump i halsen jeg skriver dette. Etter mange fine år i vårt kjære hus i Spania, har vi nå pakket ned det siste, tatt farvel med både murvegger og minner – og overlatt nøklene til eiendomsmegleren. Huset er…
Et lite stykke sol – og nå kan det bli ditt 🌿🌞
Les annonsen hos eiendomsmegleren HER Dette er ikke bare et hus. Det er et kapittel i historien vår.Et sted hvor vi har drukket morgenkaffe i vinterhagen mens solen snek seg over hustakene. Hvor latter har fylt rommene, og kvelder har gått med til vin og kortspill i den lille hagen. Nå er tiden…
Siste hele dagen i Spania – husprospekt, hår og høye hæler på La Zenia
Altså, hvordan går det an å både være superklar for å reise hjem OG ha lyst til å lenke seg fast til solsengen på terrassen med en sangria i hånda? Spania, du forfører meg hver gang. Nå er det siste hele dagen her nede, og jeg går rundt som en blanding av ei spent…
I dag er jeg igjen på Guatamar 😀☕️
Altså… finnes det noe bedre enn å være tilbake på Guatamar? Jeg tror ikke det. Denne lille perlen av et sted har sneket seg godt inn i hjertet mitt, og i dag – akkurat i dag – føles det som å komme hjem igjen. Jeg sitter i skyggen på en liten strandcafé. Slike…
Fredagsmarked og frihetsfølelse i Torrevieja
I dag er det fredag, og det betyr én ting her i solfylte Torrevieja: Fredagsmarked! Men denne fredagen er litt spesiell. For vet du hva? Spania-huset er ferdig ryddet, vasket, avfotografert og klart for å legges ut for salg. Puh! Det har vært noen intense dager, med søppelposer, kasting, sortering, vaskebøtter og et og…
Torsdag, stekt egg og salgstanker – en dag på Marina Bar, Torretta 2
Torsdag. Sol. En rolig bris som leker i palmebladene, og lyden av glade barn som plasker i det store bassenget på Marina Bar, Torretta 2. Dette er det nærmeste man kommer ferie, selv om man teknisk sett bare skulle ut og spise frokost. Vi hadde bestemt oss for å starte dagen på…
Snart klart… nesten
Opprydningen er (nesten) ferdig, og jeg har nesten støv på hjernen – men bare nesten, altså. Vi venter spent på vaskehjelpen som forhåpentligvis kommer i morgen. Krysser fingrene for at hun rekker å få alt skinnende før fotografen tropper opp med vidvinkel og kritisk blikk. Huset skal jo se ut som om ingen bor…
Marked, nachos og et hus på vei ut i verden
Det begynte, som det ofte gjør, med at jeg bare skulle se. Se litt på markedet, rusle mellom bodene, kanskje kjøpe en kaffe. Du vet – bare kjenne på stemningen, være i flyt. Men så sto den der. Kjolen. Den jeg ikke trengte. Den som smilte til meg med akkurat riktig sving i…
Fredagsmarked og en liten pust i bakken
I dag tok vi oss en velfortjent pause fra rydding og vasking – for det trengtes virkelig! Det er noe med det når man står midt i kaoset av støvkluter, skuffer som skal organiseres og ting man lurer på hvorfor man i det hele tatt har spart på, og man bare vet at 80%…
