Dette er Odas Lyse muffins, super gode som de er, men kan godt pyntes med for eksempel glasur hvis du heller ønsker det.
| Porsjoner | Tid | Vanskelighetsgrad |
| 12 | Lett |
Ingredienser
| 1½ dl | Sukker |
| 100 g | Smør /margarin (smeltet) |
| 2 | Egg |
| 2½ dl | Hvetemel |
| 1 ts | Bakepulver |
| 1 ts | Vaniljesukker |
| 1 dl | Melk |
Slik gjør du:
- Sett stekeovnen på 200°C
- Ha sukkeret i en bolle, hell over smeltet smør, røres noen min
- Tilsett et egg om gangen og pisk kraftig mellom hvert egg
- Ha i resten av ingrediensene.
- Deigen fordeles i 12 muffinsformer s
- Stekes i ca 15 min.
Heidis boble 