Chocolate Nation, Koningin Astridplein 7, 2018 Antwerpen, Belgia
Altså. Hvis noen hadde fortalt meg for ti år siden at jeg en dag kom til å stå midt i Antwerpen med sjokolade i munnviken, stjerner i blikket og et kamera fullt av bilder av belgiske kakaobønner – så hadde jeg kanskje bare sagt: «Hvorfor tok det så lang tid?»
For ja, kjære deg, jeg har vært på Chocolate Nation. Og det var akkurat så søtt, klissete og herlig som det høres ut.
Belgia + sjokolade = sant
Visste du at Belgia tar sjokolade dødsseriøst? Her snakker vi over 500 sjokoladeprodusenter, og belgiere stapper i seg rundt 6 kilo sjokolade i året per hode. Og nå skjønner jeg hvorfor. Belgisk sjokolade er ikke bare noe du spiser – det er noe du føler. Dypt. I sjela.
Chocolate Nation i Antwerpen er faktisk det største belgiske sjokolademuseet i verden. Ja, du leste riktig. Verdens største. Et helt museum dedikert til sjokolade. Og jeg tenkte: «Dette er mitt Mekka. Dette er min pilegrimsreise.»
Men det som virkelig skiller dette museet fra alt annet? Det er som å gå inn i en magisk sjokoladefilm. Du starter turen med en slags Disney-møter-Wonka-opplevelse, hvor sjokoladefabrikken våkner til liv med lyd, lys og lukt. Det er som om museet prøver å forføre deg. Og det funker.
En reise i sjokolade – bokstavelig talt
Besøket starter med en “togtur”. Ikke en vanlig NSB-togtur med sure seter og dårlig kaffe, men en magisk reise, dog på Apostlenes hester, gjennom kakaobønnens liv – fra plantasjene i Elfenbenskysten til gourmetbutikkene i Antwerpen. Det er som å stå midt i en film, bare med en mild lukt av kakao og en merkelig trang til å sleike veggene.
Underveis fikk jeg høre hvordan sjokoladen kom til Europa, hvordan belgierne perfeksjonerte kunsten, og – hold deg fast – hvordan de utviklet pralinen. Ja, pralinen! Den lille konfekten som gjør at du plutselig føler deg rik selv om du spiser den iført joggebukse på en tirsdag.
Smaksprøver? Ja, takk.
Og når man tenker at “nå har jeg vel sett alt” – bam! – så kommer smaksrommet. Det er kanskje det beste med museet. Du står foran en hel vegg med dispenserne fulle av flytende sjokolade og du får smake. Ikke bare én gang. Ikke to ganger. Jeg mistet tellinga etter sju. Det er et rom der du kan trykke på knapper og få varm sjokolade i skjeen fra forskjellige maskiner – mørk, lys, rød, gold, hvit, med hint av salighet og eventyr. Jeg følte meg som en voksen versjon av Charlie i sjokoladefabrikken, minus Oompa Loompaene (litt skuffa der, faktisk).
Jeg prøvde å holde meg classy (ok da, i det minste litt uberørt og likegyldig) , men da en liten gutt sa “Mamma, hun der dama tar veldig mye”, tenkte jeg bare: “La meg være. Jeg er på sjokolade-pilegrimsreise. Dette er hellig!” Og jeg sier bare én ting: “Ikke la noen gi deg dårlig samvittighet OG ikke ha dårlig tid.” Dette må bare nytes til man er småkvalm og føler at man består av omtrent 67 % sjokolade – da er det nok (kanskje!)
Bobler i magen – og hjertet
Etter en liten tur i museumsbutikken (hvor jeg kjøpte mer enn jeg tør innrømme til noen andre enn bloggen), satte jeg meg ned på en benk utenfor og nøt sola. Og en pralin eller to. Eller tre. Hvem teller?
Chocolate Nation er ikke bare et sted. Det er en opplevelse. En reise i smak, historie og ren lykke. Og hvis du noensinne er i Antwerpen, gå dit. Med åpent hjerte og elastisk bukse.
Sånn helt til slutt:
🍫 Belgisk sjokolade er verdensberømt – med god grunn.
🚂 Museet tar deg med på en interaktiv “reise” gjennom sjokoladens historie.
😋 Smaksprøvene er ekte, og de er mange.
🛍️ Butikken er farlig fristende. Veldig.
Har du vært der selv? Eller har du et annet sjokoladeparadis jeg burde besøke? Legg igjen en kommentar – jeg elsker reisetips med sukker på ❤️
Heidi
Heidis boble 