Jeg bruker å lage mini donutsene mine i donutsmaker. Til jul har jeg pyntet dem med hvit sjokolade og knust candy cane. Skikkelig dekorative og smaker av pepperminte og hvit sjokolade.

Ingredienser:

400 g	Hvetemel
3 ts	Bakepulver
250 g	Sukker
3 ts	Vanljesukker
2	Egg
2 ½ dl	Melk
15 g	Smør (smeltet)

Topping

150 g	Hvit sjokolade
2 dl	Candy cane  – knust (til strø)

Slik gjør du:

1 Sett på donut-jernet

2 Bland sammen alle tørre ingredienser – Tilsett de våte, og – Bland sammen til en jevn røre (konsistens som en tykk pannekake røre)

3 fyll hullene i jernet med ca 2 ss røre – La dem steke i 3-5 min. (du kan stikke dem med en kakepinne for å sjekke om de er de er ferdig stekt)

4 Smelt hvit sjokolade – Knus noen candy canes

5 Dypp donnutsene i sjokoladen, og – Sprinkle candy cane over