Pannekaker er alltid en sikker vinner, hjemme hos meg. Så i dag serveres det pannekaker med is, banan og jordbær hjemme hos meg.

Porsjoner:	Tid:	Vanskelighetsgrad
3-4		Enkel

Ingredienser:

2	Egg
6 dl	Melk
3 dl	Hvetemel
	Smør

Forslag til pannekakefyll:

	Is
	Jordbær
	Banan
	Sjokoladesaus
	Peanøtter

Slik gjør du:

1 Visp sammen egg, melk og mel

2 Sett stekepanna på middels varme

3 Ha litt i smør, og la det smelte

4 Hell over pannekakerøre – Vend litt på panna så røra flyter utover

5 Stek til røra har stivnet på oversiden (ca 2 min.)

6 Snu pannekaken og, – Stek omtrent like lenge på den andre siden

7 Legg på is og banan og bær

Når pannekakene har stivnet på toppen og har fått noen “hull” (luftbobler) er det på tide å snu pannekaken. Stek omtrent like lenge på andre siden, før du legger på bær, banan og is