Egg i porsjonsform med pølse

Dette er en skikkelig enkel og god frokostrett.

Egg i porsjonsform med pølse Ingredienser: 100 -150 g Pølse (biter) 1 ss Smør 4 Egg ½ - 1 ts Salt ¼ - ½ ts Pepper https://heidisboble.no/ @heidisboble

PorsjonerTidVanskelighetsgrad
420 minEnkel

Ingredienser:

100-150 gPølse
1 ssSmør
4Egg
½ – 1 tsSalt
¼ – ½ tsPepper

Slik gjør du:

1 Sett stekeovnen på 175 grader
– Sett langpannen i nederste rille
– Kok opp vann, og
– Hell vannet i langpannen
2 Smør porsjonsformer godt
3 Skjær den pølsen(e) i småbiter
4 Fordel pølsebitene i de smurte formene
– Hell i eggene
Ett i hver form
– Dryss over salt og pepper

5 Sett formene i langpannen, og
– La dem steke i 12-15 min
Hviten skal være så vidt stivnet,
mens plommen skal være flytende

Egg i porsjonsform med laks Ingredienser: 150 g Røkelaks 1 ss Smør 4 Egg ½ - 1 ts Salt ¼ - ½ ts Pepper https://heidisboble.no/ @heidisboble