Eplechips er godt som snacks og flott som pynt. De er også gode å ha ved siden av matpakken, og spise som snacks før og eller etter lunsj.

Ingredienser:

Ca. ½ kg

Epler

Slik gjør du:

1 Sett stekeovnen på 90 grader varmluft, og – Legg bakepapir på stekeplater

2 Vask eplene og tørk dem godt Du kan fjerne skall og kjernehus hvis du vil – Skjær eplene i tynne skiver (2-3 mm)

3 Legg eple skivene tett i tett på stekeplaten(e) IKKE overlappende

4 Sett eplene i ovnen, – La dem stå i 60- 90 min – Snu eplene, og – La dem stå i 60-90 min. til Hvis eplene ikke er helt tørre og sprø enda, kan du la dem fortsette å steke Eventuelt slå ned til 50 grader og la dem stå natta over

5 oppbevares på tørre glass eller i plastposer