Honning glaserte gulerøtter og grønne bønner er et godt tilbehør til de fleste middager.

Ingredienser:
5 dl | Gulerøtter (staver) |
5 dl | Brekkbønner |
2 ss | Smør |
1 ss | Honning |
½ | Sitron (skall) |
Salt |
Slik gjør du:
1 Skrell gulerøtter, og – Skjær dem i staver |
2 Kok gulerøtter og brekkbønner i lett salt vann I ca 3min. til de er nesten møre |
3 Tøm av vannet, og – Ha grønnsakene tilbake i kasserollen sammen med smør, honning, og sitronskall |
4 La det koke på middelsvarme i ca. 1 min – Smak til med salt |
