Pasta med røket laks i fløtesaus lager du på 15 – 20 min. Raskt og enkel og sååå godt!

Porsjoner	Tid	Vanskelighetsgrad
4	20 min.	Enkel

Ingredienser:

400 g	Spagetti
3 ss	Smør
150 g	Parmesan (nyrevet)
3 dl	Fløte (kremfløte)
½ terning	Fiskebuljong
½	Paprika (i biter)
¼	Purre (skivet)
12	Cherrytomater (delte)
ca. 100 g	Røkt Laks (i biter)
3 ss	Persille (hakket)
	Pepper (nykvernet)

Slik gjør du:

1 Ha vann og salt i en kasserolle, – Kok opp og – Tilsett pastaen, – Rør rundt, og (Kok den så vidt «al dente»)

2 Smelt smør i en kasserolle Middels varme – Tilsett fløten og parmesan, – Kok opp mens du rører – Tilsett paprika og purre NB! Rør hele tiden – Tilsett laksen – Slå ned varmen, og – La sausen småkoke, mens pastaen koker – Hakk persille, og – Tilsett persillen og de delte tomatene

3 Kok Pastaen så vidt «al dente» – Hell av vannet

4 Hell sausen over pastaen, og – Vend den inn til all pasta er dekt med saus

5 Serveres rykende varm, – Med revet parmesan og nykvernet pepper – Gjerne sammen med et godt brød