I dag har min kjære mann bursdag – hvor gammel han blir skal vi holde som en hemmelighet. Han er skikkelig glad i sjokoladekaker. Derfor komponerte jeg en kirsebærsjokoladekake til han i anledning dagen. Kaka består av blant annet en saftig sjokoladekake-brownie bunn, kirsebær- og sjokoladekrem, og jeg toppet det hele med sjokoladeovertrukne kirsebær, sjokoladerundinger…
Tag: bake kake
Vi starter det nye året med sjokoladekake med kirsebær og krem
GODT NYTT ÅR alle sammen! Håper dere hadde en riktig flott nytt års aften! I dag legger jeg ut oppskriften på den kaken vi skal spise i dag. Det er en av mine favorittkaker, med en flott smakskombinasjon av sjokolade, kirsebær og krem. Det er godt det! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 1 kake 3 timer Middels…
20 desember – Candy cane formkake
Candy- cane- kake er en skikkelig god formkake, som er pyntet med melis og knuste Candy- canes Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 1 kake 90 min. Enkel Ingredienser: 350 g Smør 5 dl Sukker 4 Egg 1 ss vaniljesukker ½ ts Peppermynte ekstrakt (valgfritt) 7 ½ dl Hvetemel 6 ss Maisenna 2 ts Bakepulver 2 ½ dl…
Pasjonsfruktkake som fredagskos
Pasjonsfruktkake er kanskje ikke en typisk jule- og adventskake. Men i dag fikk jeg skikkelig lyst på noe friskt og godt. Derfor blir det pasjonsfruktkake til ettermiddagskaffen. Kaka består av en klissete sjokoladebunn, lett pasjonsfruktmousse og er toppet med pasjonsfruktgele hvor jeg lot noen av steinene være igjen som pynt. NAM! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 1…
13 Desember – Lussekatter på luciadagen
Tradisjonen tro baker vi lussekatter til Luciadagen (13 desember) også i år. Det er liksom blitt en hyggelig adventstradisjon i heimen. Vi former lussekatter og hører på julemusikk. Det blir det skikkelig julestemning av! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 16 90 min. Enkelt Ingredienser: 200 g Smør (mykt) 5 dl Melk 1 pk Gjær ¼ g Safran…
«Den største julegaven» av Joanna Bolouri og Plomme-langpannekake
Det er første søndag i advent og jeg har nettopp lest ferdig årets første julebok. I år ble det «Den største julegaven» som er skrevet av Joanna Bolouri. Boka bare oser av jul og romantikk. Hvis du ønskerå hoppe rett oppskriften på Plomme-langpannekake, TRYKK HER! I boka møter vi Nick, som er arbeidsledig. Han…
Kaffekos med en enkel og grei Plomme-langpannekake
I helga hadde vi blant annet lunsjbesøk. Jeg synes at lange lunsjer med god mat og hyggelige gjester er noe av det beste som finnes. Etter lunsjen koste vi oss med plommekake bakt i lagpanne, server sammen med vaniljesaus. Kaka er skikkelig enkel å lage, og den rekker til mange. Det som ikke blir…
Giveway på INSTA – hvor en kan vinne en personlig almanakk eller mixbok
Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften på hvit kake med smak av mandel – Trykk HER Hvis du ønskeroppskriften på gresskarlatte – trykk HER For noen dager siden fortalte jeg at jeg har vært så heldig å få lage min egen mixbok hos @personligalmanakk. Og ikke minst at jeg har fått en verdikode…
Fredagskos – Pasjonsfruktfromasj
Dette er en frisk dessert som smaker utmerket etter en hvilken som helst middag. Vil du gjøre den litt flottere – så pynt den med frukt og bær. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 1 kake 3 timer Middels Ingredienser: 175 g Pasjonsfruktsaft og pulp (1½ dl =12-15 frukter) ½ Appelsin (saften) 4 Eggeplommer (romtempererte) 150 g Sukker…
Kirkegårdskake til Halloween?
Når det er Halloween må man jo lage noe ekstra – Denne kirkegårdskaken er egentlig bare en saftig sjokoladekake med sjokolademoussse, som er pyntet med spøkelser og gravstøtter. Egentlig ganske enkelt, men virkningsfullt og populært. For flere HALLOWEEN IDEER – trykk HER Ingredienser – Kakebunnen: 2 dl Hvetemel 2¼ dl Sukker ¾ dl Kakao 1…
Heidis boble 