Siste fredag i oktober er ostens dag. – Så hva passer vel bedre enn å bake en ostekake i den anledning, Siden det er Halloween og Allehelgensaften i morgen, har jeg bakt en Appelsin- og oreo- ostekake med trær og gravstøtter. Det er en passe skummel og dekorativ til kake til Halloween. Ingredienser: Kjeksbunn: Ca…
Stikkord: kake med sjokolade
«Ingen til bords» av Lene Lauritsen Kjølner (2019) og Suksessmakroner etter oppskrift fra Baker Brun
Jeg tror ærlig talt at jeg har fått meg en ny yndlingsforfatter når det gjelder krim. Fra før har jeg forfattere som blant annet Agatha Christie, Maria Lang, Desmond Bagley, Sir Arthur Conan Doyle og Alexander McCall Smith. Fra og med i dag legger jeg til Lene Lauritsen Kjølner. Hun er en norsk forfatter, bosatt…
Lapp nr 14 og fredagskos svigermors supersaftige sjokoladekake
Nå begynner sommerferien dessverre å gå mot slutten. Vi nyter likevel de siste dagene. Hva passer vel bedre enn å nyte denne siste feriefredagen med svigermors supersaftige sjokoladekake? For å hoppe rett til svigermors supersaftige sjokoladekake – trykk HER Boblemønster: Navn Boblemønster Forkortelse – Alternativt navn Mønstervariasjon med fastmasker og staver Antall luftmasker (lm) til…
«Vannmelonen» av Marian Keyes og Gul kake med sjokoladekrem
Jeg bare elsker bøkene til den irske forfatteren Marian Keyes Hun skriver utrolig godt, om litt alvorlige tema, med en undertone av humor. Nå har jeg lest flere bøker av henne tidligere, så jeg blir utrolig glad hver gang jeg finner en ny ledig tittel av henne enten på biblioteket, eller i bokhandleren. Denne gangen…
Koronnatid, «russefritt» og russeluekake fra i fjor
I disse Korona-tider, har jeg ikke sett en eneste russ. Det er skikkelig trist. Jeg hadde egentlig ikke trodd at jeg ville savne dem så mye som jeg faktisk gjør! Når det er mai, så forventer vi liksom å se russ i gatene, parkene – ja over alt! Det er egentlig ganske hyggelig med ungdom,…
… og R2-D2 til slutt – selv om det ikke er noen Star Wars dag i dag!
Stakkars R2-D2 – jeg kunne jo ikke glemme den! Spesielt ikke når jeg har lagt ut både Star Wars-kake, og Darth Vader- kake. Så derfor kommer R2-D2. For å være helt ærlig var dette (altså R2-D2), den av Star Wars- kakene som det var artigst å lage! Kaka er en kopi av toppen på R2-D2…
… “Revenge of The Fifth” …
I går var det den uoffisielle Star Wars dagen. Faktisk har denne dagen blitt så populær og viktig for alle Star Wars fans at dagen er utvidet med en ekstra dag! 5 mai – altså dagen i dag- da bedre kjent som “Revenge of The Fifth”, som er et ordspill fra Episode III » Revenge…
«May the fourth be with you» og …
I dag er det den uoffisielle Star Wars dagen. Det har vært en viktig dag for alle Star Wars fans siden den ble introdusert i 2011. som er en viktig dag. Slagordet for dagen er «May the fourth be with you», som er et ordspill på det superkjente utsagnet fra Star Wars filmer: «May the…
Påskekrim og Mokkakake
Til påske passer det godt med litt påskekrim. Ikke vet jeg hvorfor påske og krim henger sammen. Man skulle jo tro at krim ville ha passet bedre på høsten eller vinteren, ikke i påska når verden begynner å bli lysere og vennligere. Men en god krimbok er jo ikke å forakte uansett årstid, vær og…
Mokkakake (med cottage cheese) til kaffen i dag?
I disse Corona-tider, har de blitt litt vel mye god mat. Så i dag forsøkte jeg å bake en litt «sunnere» kake. Jeg måtte bake den to ganger, før oppskriften satt som den skulle. Det som er viktige med denne kaken er å kjøre cottage cheesen i en matmølle eller foodprosessor til den er helt…
