Høstetid og i dag tørker jeg persille

Ved å tørke persillen kan den brukes hele vinteren. Ja, det kommer selvfølgelig an på hvor mye du tørker da, og hvor mye du bruker. Jeg bruker mye persille.  I alt hvor jeg kan tilsette persille, tilsetter jeg persille. Det er godt i gryteretter, sauser, pastasauser, supper, brød mm. Ja, i det meste – men…

Dagens middags tips – Spagetti Aglio e Olio

Spagetti Aglio e Olio, er en klassisk italiensk pastarett. Enkel å lage og har bare 6 ingredienser; hvitløk, chili, olje, spagetti, parmesan og persille. Du bestemmer selv hvor sterk du vil lage den, ut i fra hvilke og hvor mye chili du tlsetter oljen. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 10 min. Enkel Ingredienser: 500 g Spagetti…

Tørket persille som er kjekt å ha ut over vinteren

Ved å tørke persillen kan den brukes hele vinteren. Ja, det kommer selvfølgelig an på hvor mye du tørker da, og hvor mye du bruker. Jeg bruker mye persille.  I alt hvor jeg kan tilsette persille, tilsetter jeg persille. Det er godt i gryteretter, sauser, pastasauser, supper, brød mm. Ja, i det meste – men…