Siden det er St, Hans aften legger Odd ut vurderingen av tre meget gode øl Danske øl. De er alle fra Fuglesang Bryggeriet. Det første ølet er: Black Bird, Fuglesang Bryggeriet S.C, Danmark (4,8 %, 50 cl) Kriterium: Vurdering: Karakter Aroma Fin duft av malt med innslag av humle 5/5 Utseende Kobberfarget, godt med skum…
Category: øl
Fra Odds hjørne: Santa Faz Rubia, La Cerveza Artesana de Alicante, Spania
Dagens øl er: Santa Faz Rubia, La Cerveza Artesana de Alicante, Spania som har fått en middels score Santa Faz Rubia, La Cerveza Artesana de Alicante, Spania (5,0 %, 33 cl) Kriterium: Vurdering: Karakter Aroma Litt syrlig aroma av sitrus, humle og gjær. 3/5 Utseende Lys gyldengul. Ufiltrert med masse skum. 3/5 Smak Litt tam…
Fra Odds hjørne: Santa Faz IPA, La Cerveza Artesana de Alicante, Spania
Dagens øl er: Santa Faz IPA, La Cerveza Artesana de Alicante, Spania som har fått en score på 31 av 50 Santa Faz IPA, La Cerveza Artesana de Alicante, Spania (5,0 %, 33 cl) Kriterium: Vurdering: Karakter Aroma Aroma av malt og blomster. 3/5 Utseende Gyldenbrun med masse skum. 5/5 Smak Smak av humle og…
Fra Odds Hjørne: Santa Cruz, La Cerveza Artesana de Alicante, Spania
Dagens øl er: Santa Cruz, La Cerveza Artesana de Alicante, Spania som har fått en score på hele 41 ut av 50. Santa Cruz, La Cerveza Artesana de Alicante, Spania (5,0 %, 33 cl) Kriterium: Vurdering: Karakter Aroma Frisk duft av humle og frukt. 5/5 Utseende Kobberrød med masse skum. 4/5 Smak Fyldig smak av…
Fra Odds hjørne: Santa Barbara Negra, La Cerveza Artesana de Alicante, Spania
Dagens øl er: Santa Barbara Negra, La Cerveza Artesana de Alicante, Spania som har fått en middels score Santa Barbara Negra, La Cerveza Artesana de Alicante, Spania (6,0 %, 33 cl) Kriterium: Vurdering: Karakter Aroma Duft av malt og røyk med hint av svisker. 3/5 Utseende Sort, lite skum. 3/5 Smak Fyldig smak av malt…
Odds hjørne, sykdom og ikke minst Edgars konfirmasjonskake
Jeg ønsker alle lesere en skikkelig god lørdag. Her i huset er det sykdom på gang – både jeg og Odd har fått lungebetennelse! Og tro ikke at jeg har smittet Odd, for vi har ikke samme type en gang! Men nå knasker vi antibiotika (hver vår type), og håper vi blir snart frisk. Siden…
Fra Odds hjørne: Grand Cru Especialidades 1897, Brasserie de Saint-Omer, Frankrike
Dagens øl er: Grand Cru Especialidades 1897, Brasserie de Saint-Omer, Frankrike som har fått score på 40 av 50 Grand Cru Especialidades 1897, Brasserie de Saint-Omer, Frankrike (7,9 %, 33 cl) Kriterium: Vurdering: Karakter Aroma Frisk og fruktig aroma med innslag av humle. 4/5 Utseende Gylden, godt med skum. 4/5 Smak Fyldig og fruktig smak…
Brutal Brewing A Ship Full og IPA, Spendrup, Sverige
Dagens øl er: Brutal Brewing A Ship Full og IPA, Spendrup, Sverige som har fått en meget bra score Brutal Brewing A Ship Full og IPA, Spendrup, Sverige (5,8 %, 33 cl) Kriterium: Vurdering: Karakter Aroma Frisk aroma med innslag av humle og tørket frukt 4/5 Utseende Gylden med masse skum. 5/5 Smak Nydelig smak…
Fra Odds hjørne: Manila, San Miguel, Spania
Dagens øl: Manila, San Miguel, Spania som har fått en totalscore på 40 av 50 Manila, San Miguel, Spania (5,8 %, 33 cl) Kriterium: Vurdering: Karakter Aroma Aroma av malt med innslag av fersken. 5/5 Utseende Kobberbrun med masse skum. 5/5 Smak Fyldig smak av malt og fersken som går over i en god bitterhet…
Fra Odds hjørne: Tre gode øl fra Belgia
Dagens første øl er: Brune fra Abbaye d’Hélécines i Belgia som har fått en totalscore på 46 av 50! Abbaye d’Hélécine, Belgia (6,0%, 33 cl) Kriterium: Vurdering: Karakter Aroma Litt beskjeden aroma av malt 5/5 Utseende Kobberbrun med masse skum. 5/5 Smak Fyldig smak med innslag av nøtter og toast, med nydelig bitterhet og ettersmak….
