Hamburgerrygg (kessler) i kremet sur-søt saus er en enkel midddag. Du kan enten lage alt i en ildfast form eller du kan koke risen ved siden av. – det er opp til deg. Likevel denne middagen har 5 min forberedele og er helt ferdig på under 30 minutter.

Porsjoner	Tid	Vanskelighetsgrad
3-4	20-30 min	Enkel

Ingredienser:

300 g	Hamburgerrygg
1 ½ dl	Melk
½ dl	Fløte
½ dl	Sur-søt chilisaus
	Salt, pepper
1 pk	Grønnsaksblanding (frossen, valgfritt)
4 ½ dl	Ris

Slik gjør du:

1 Sett ovnen på 225 grader

2 Vask og skyll risen – Legg den i en ildfast form

3 Tøm grønnsaksblandingen over risen

4 Skjær hamburgerryggen i skiver – Legg den over risen og grønnsakene

5 Bland sammen melk, fløte og chilisaus – Hell blandingen over alt i den ildfaste forma

6 Stekes i 15.20 minutter