Kokosmakroner etter oppskrift fra Baker Brun

Kokosmakroner etter oppskrift fra Baker Brun

Kokosmakroner etter oppskrift fra Baker Brun (2018), «Våre beste oppskrifter. 125 år med tradisjonsbakst» (med tillatelse fra Baker Brun) Ingredienser: 4 Eggehviter (store) 2 ½ dl Sukker 6 dl Kokosmasse
PorsjonerTidVanskelighetsgrad
Ca. 4060 min.Enkel
Kokosmakroner etter oppskrift fra Baker Brun (2018), «Våre beste oppskrifter. 125 år med tradisjonsbakst» (med tillatelse fra Baker Brun) Ingredienser: 4 Eggehviter (store) 2 ½ dl Sukker 6 dl Kokosmasse

Ingredienser:

4Eggehviter (store)
2 ½ dlSukker
6 dlKokosmasse

Slik gjør du:

1 Sett stekeovnen på 180 grader, og –
Legg bakepapir på stekeplater
2 Visp eggehvitene lett,
– Bland inn sukker og kokosmasse i en kasserolle
3 La massen tykne under kraftig omrøring på svak varme
(Den skal bli litt tykkere)
4 Legg deigen i topper med te-skje
På de bakepapirkledde stekeplatene
5 Stekes midt i ovnen i 10 min.
6 Avkjøles på rist

Oppskriften er gjengitt fra Baker Brun (2018), «Våre beste oppskrifter. 125 år med tradisjonsbakst» (med tillatelse fra Baker Brun)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s