Rike riddere av julekake

Denne retten ligner på armeriddere, bare at den er laget med julekake istedenfor loff. Siden Julekaken er rik på både smak og ingredienser, er ikke ikke riddere fattige men rike, Derfor blir det Rikeriddere.

Rike riddere med julekake Ingredienser: 4 skiver Julekake 1 Egg 4 ss Melk Smør Tilbehør – valgfritt: 2 kuler Is krem https://heidisboble.no/ @heidisboble

PorsjonerTidVanskelighetsgrad
25 minEnkel

Ingredienser:

2 skiverJulekake
1Egg
2 ssMelk
 Smør

Tilbehør – valgfritt:

2 kulerIs krem

Slik gjør du:

1 Knekk egget i en dyptallerken
– Tilsett melken og
– Rør til alt er blandet
2 Smelt smør i en stekepanne
Medium varme
3 Skjær skiver av julekaka,
– Legg en skive i eggeblandingen ad gangen,
– La den ligge i ca 10 sek
– Snu den
– Legg den over i stekepanna
4 Stek til skivene er blitt gylne
5 Legges på fat og toppes med iskrem

Tips! Isteden for skiver, kan du smule opp julekaken, før du legger den i eggeblandingen og steker til smulene blir gylne.

Rike riddere med julekake Ingredienser: 4 skiver Julekake 1 Egg 4 ss Melk Smør Tilbehør – valgfritt: 2 kuler Is krem https://heidisboble.no/ @heidisboble