Dette er en veldig enkel salat – hemmeligheten ligger i dressingen. Den er syrlig fra eddiken, men med en sødme fra honningen. Anbefales som forrett. Den passer også som lunsj, men server da brød og smør til.
Ingredienser:
| 1 pk | Salat (blandet) |
| 2 | Tomater |
| ½ | Agurk |
| 3 ss | Balsamicoeddik |
| 1 ts | Sennep |
| 1 ts | Honning |
| 4 ss | Olje |
| Salt og nykvernet pepper |
Slik gjør du:
| Skyll salaten |
| Skjær tomat og agurk i båter |
| Dressing: – Rør sammen balsamicoeddik, sennep, honning og olje – Smak til med salt og nykvernet pepper |
| Legg salaten pent opp på et fat |
| Ta ei skje og drypp dressingen over salaten |
| Server med brød og smør |
