I dag blir det Flan og mandelkjeks til ettermiddagskaffen. Flan er en spansk karamellpudding, som smaker friskt av appelsin og er skikkelig godt. De spanske mandel kjeksene har smak av mandler og sitron. Skikkelig godt! For oppskrift på Mandelkjeks – Galletas de almendras – trykk HER Flan Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6 1 time Enkel Ingredienser…
Tag: flan
Fredagskos med Crema catalana
Crema catalana er en skikkelig enkel å lage, smaker godt. Dessert blir en mellomting mellom Crème brûlée og flan (spansk karamellpudding). Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6-8 20 min. Enkel Ingredienser: 10 dl H-melk 8 Eggeplommer 100 g Sukker 20 g Maisenna Kanelstang, appelsinskall (sitronskall) Sukker Slik gjør du: 1 Del eggene 2 Varm melken…
Fredagskos med Flan
Siden vi har spist spansk mat hele uka, passet det godt med Flan til fredagskosen. Flan er en spansk karamellpudding, som smaker friskt av appelsin og er skikkelig godt. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6 1 time Enkel Ingredienser: 5 dl H-melk ½ Appelsin (skall og saft) 1 ts Vaniljesukker 175 g Sukker Smør (til formen)…
