Deilig pannekake, med karamellisert banan. Bananpannekaken kan spises som den er, eller sammen med litt peanøttsmør. Da blir det nesten som Elvis sin «peanutbutter & banansandwich», og det var på bakgrunn av nettopp den sandwichen at oppskriften ble til hjemme hos oss. På samme måte som sandwichen er også pannekake mektig, så den kan gjerne…
Tag: hytta
Hyttefrokost med Bananpannekaker
Vi er på hytta og koser oss i det (halv)fine været, ganske mildt men overskyet. Det blir dessverre den siste hyttehelga i denne sesongen. Det er litt vemodig, men snøen smelter og det blir nok ikke noe særlig føre hverken for ski eller scooter i påska. Da er det like greit å feire påska ved…
Vinterferie på hytta
I år har vi bare en superkort vinterferie. Fra torsdagsettermiddag til søndag, men det er deilig med vinterferie likevel.
“Fuglefryd” og en krans av peanøtter
I dag satt jeg og bladde i Fuglefryd av Anne Havåg Holter-Hovind. Det er ei fantastisk bok om fugler og hvordan du kan få flere fugler i hagen. Jeg er litt usikker på om jeg ønsker meg flere fugler i hagen hjemme, men på hytta har vi et yrende liv med fugler og ikke minst…
