Nå begynner vi virkelig å få en skikkelig stor haug med lapper til lappeteppet vårt, I morgen eller i alle fall en av de nærmeste dagene skal vi legg utover teppet og så hvordan dette puslespillet passer sammen. Men det blir ikke i dag. Derimot blir det søtpotet til middag. Hvis du vil hoppe rett…
Tag: hytteost
Kjøttfrimandag med bakt søtpotet toppet med fetaostkrem, spinat og ristede pinjekjerner
Bakt søtpotet med fetaostkrem, spinat og pinjekjerner er en skikkelig digg! Og hva er det ikke å like? – Bakt søtpotet, toppet med rødløk og spinat, fetaostkrem og ristede pinjekjerner. NAM! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 60 min Enkel Ingredienser: 4 Søtpoteter (eller to store) 1 Rødløk 1 ss Olje (raps) 200 g Baby spinat (fersk)…
Heidi er hjemme igjen og lager bakt søtpotet med fetaostkrem, spinat og ristede pinjekjerner
Nå er jeg endelig kommet hjem fra Spania. Ja, ikke akkurat nå da, men på tirsdag kom jeg hjem. Selv om jeg har hatt en flott tur, var det godt å komme hjem igjen. Deilig å se igjen mann og barn, og ikke minst sove i sin egen seng. Rart, men sant. For å hoppe…
Heidis boble 