For ikke så lenge siden fikk jeg tilsendt anmeldereksemplar på to av bøkene i serien om Detektivklubben De Tre Lykter. Det er Petrus Jensen som er forfatteren av denne detektivserien for barn (og unge). Den boka vi har lest denne uka har den spennende tittelen «De mystiske tøydukkene», og er nummer tre i serien om…
Tag: sommerdessert
Sommerdessert – Eton mess med sjokolademarengs, krem og jordbær
Denne desserten er en kjempegod kombinasjon av sjokolade, marengs, krem og friske jordbær. I dag serveres den som eton mess i en stor salatbolle. Den kan spises som den er eller overrisles med en fyldig og god sjokoladesaus. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6-8 1 time 20 min + avkjøling Enkel Ingredienser: 4 Eggehviter (romtempererte) 3 dl…
Dagens dessert – Eton mess med sjokolademarengs, krem og jordbær
Denne desserten er en kjempegod kombinasjon av sjokolade, marengs, krem og friske jordbær. I dag serveres den som eton mess i en stor salatbolle. Den kan spises som den er eller overrisles med en fyldig og god sjokoladesaus. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6-8 1 time 20 min + avkjøling Enkel Ingredienser: 4 Eggehviter (romtempererte) 3 dl…
Enda en lapp til sommerprosjektet og Eton Mess til dessert
Vi er jo så godt i gang med sommerprosjektet. Lapp nummer 8 er nå ferdig og jeg er skikkelig stolt over at vi har fått til å rette kanter denne gangen. Ja, vi konsentrerte oss virkelig – og resultatet ble skikkelig bra! Så nå får vi håpe at vi har lært dette med kanter- bare…
Min farmors rabarbragrøt
Nå begynner rabarbraen å bli moden, og Rabarbragrøt må være noe av det beste jeg vet. I alle fall på denne tiden av året. Da jeg var lita elsket jeg å plukke rabarbra (eller «Bare Bra» som jeg kalte den) og dyppe den i en kopp med sukker. Om det var rabarbraen som smakte så…
Min farmors rabarbragrøt
Da vi var på besøk hos min svoger og svigerinne her forleden dag fikk jeg med meg masse rabarbra hjem. Gjett om jeg ble glad! De har den beste rabarbraen i verden – en kjempestor rot med deilig rabarbra. Så da vi kom hjem ble det laget rabarbragrøt etter min farmors oppskrift. Og det var…
Heidis boble 