Turmat – Tacosnurrer med mozzarella

Tacosnurrer er godt som lunsj, kveldsmat, turmat, eller rett og slett i matpakken. De kan spises nystekte og varme eller romtempererte. Jeg bruker å fryse de vi ikke spiser med en gang. Så tar jeg dem opp og legger dem i matpakken sammen med litt frukt og grønt. På tur kan man varme dem over…

Da går en stille og rolig uke mot slutten

Jeg har nytt noen deilige dager på sommerhuset vårt. Da Odd og pinsegjester dro tilbake til byen og hverdagen etter Pinsehelga, fant jeg og Selma ut at vi hadde aller mest lyst til å bli igjen noen dager. Rett og slett bare for å slappe av og finne freden og roen. Det har vært så…

Matpakketips – Tacosnurrer med mozzarella

Tacosnurrer er godt som lunsj, kveldsmat, turmat, eller rett og slett i matpakken. De kan spises nystekte og varme eller romtempererte. Jeg bruker å fryse de vi ikke spiser med en gang. Så tar jeg dem opp og legger dem i matpakken sammen med litt frukt og grønt. Det blir en skikkelig god matpakkelunsj, eller…

Espania por favor …

Da vet du at du har ferie. Alle gjør det den første kvelden i Torrevieja! Du bare vet at nå er du her, og har dagene foran deg. Skuldrene senker seg og pulsen blir roligere – Du er i feriemodus!

Hvor er jakka mi, hvor er buksa mi …

Her råder det litt kaos i kveld. Vi pakker for fullt. Springer rundt og leter etter klær. Vi burde hatt lysregulering i trappa! – Vurderer hva vi skal ta med – plukker fram, forkaster, ombestemmer. Ja, strengt tatt full kaos.

Vinterferie på hytta

I år har vi bare en superkort vinterferie. Fra torsdagsettermiddag til søndag, men det er deilig med vinterferie likevel.

Hei

Dette er det første blogginnlegget mitt ever!! Det både kjempe spennende og skummelt. Spennende fordi jeg ikke vet hvordan bloggen vil utvikle seg og hvordan den blir tilslutt. Skummelt av samme grunn.  Sånn innerst inne er jeg for tiden en privat person, som ikke liker å legge ut om meg selv og mine interesser, og…