Når man først har laget eplemos – er det ingen sak å lage tilslørte bondepiker. Verdens enkleste dessert! Og så er det bare så godt da …

Porsjoner	Tid	Vanskelighetsgrad
4-6	10 min. + tid til å lage eplemos	Enkel

Ingredienser:

2–3 ss	Smør
3-4 ss	Sukker
1 dl	Strøbrød
1 ts	Kanel
2 dl	Eplemos (oppskriften på eplemos, TRYKK HER)
3 dl	Fløte

Tips!

• Du kan bytte ut strøbrød med knuste havrekjeks
• Du kan bruke frossen eplemos eller ferdig kjøpt eplemos

Slik gjør du:

1 Lag eplemos (oppskriften på eplemos, TRYKK HER) Eller bruk frosset eller ferdigkjøpt

2 Smelt smør i en stekepanne, – Tilsett strøbrød, kanel og sukker – La det steke på middels varme Under omrøring Til en lys brun farge – Hell blandingen over på et fat og – Avkjøl

3 Pisk kremfløten

4 Legg eplemos, krem og brødblandingen lagvis i porsjonsglass eller i en serveringsbolle