Gode vannbakkels! Jeg fyller dem med bringebærsyltetøy, vaniljekrem og litt pisket krem. Skikkelig digg (som kidsa ville ha sagt)!

Porsjoner	Tid	Vanskelighetsgrad
6	60 min.	Middels

Ingredienser:

3 ss	Smør
2 dl	Vann
2 dl	Hvetemel
3	Egg (store)

Slik gjør du:

1 Sett ovnen på 200 grader, og – Legg bakepapir på en stekeplate

2 Kok opp smør og vann

3 Rør hvetemelet godt inn i vannet

4 Ta kjelen av plata, og – Arbeid eggene godt inn, NB! ett om gangen

5 Ha deigen i en sprøytepose, og – Sprøytes ut, som topper på stekeplata

6 Stekes i 40 minutter NB! ikke åpne ovnsdøra, og helst ikke hopp ved siden av stekovnen

7 Avkjøles på rist

8 Fylles med syltetøy, krem og eventuelt Vaniljekrem (enkel)