Arme riddere er en skikkelig frokostfavoritt.

Porsjoner | Tid | Vanskelighetsgrad |
1-2 | 5 min | Enkel |
Ingredienser:
2-3 | Brødskiver |
1 | Egg |
½ dl | Melk |
1 ts | Kanel |
1 ts | Sukker (valgfri) |
1 ss | Smør |

Slik gjør du:
1 Skjær brød i skiver |
2 Visp sammen egg og melk i en dyptallerken – Rør inn kanel (og eventuelt sukker) |
2 Legg brødskiver i eggeblandingen, og – La dem trekke godt på begge sider |
3 Sett en stekepanne på middels varme – Smelt smøret i stekepannen – Legg i skivene, og – Stek dem gylden på begge sider |
4 Spises varme med syltetøy eller bær |
