Dessertpannekaker med is og bær

Pannekaker er alltid en sikker vinner, hjemme hos meg. Så i dag serveres det pannekaker med is, banan og jordbær hjemme hos meg.

Pannekaker  Ingredienser  2	Egg 6 dl	Melk 3 dl	Hvetemel 	Smør

Porsjoner: Tid: Vanskelighetsgrad
3-4   Enkel

Ingredienser:

2 Egg
6 dl Melk
3 dl Hvetemel
  Smør

Forslag til pannekakefyll:

Is
Jordbær
Banan
Sjokoladesaus
Peanøtter

Slik gjør du:

1 Visp sammen egg, melk og mel
2 Sett stekepanna på middels varme
3 Ha litt i smør, og la det smelte
4 Hell over pannekakerøre
– Vend litt på panna så røra flyter utover
5 Stek til røra har stivnet på oversiden
(ca 2 min.)
6 Snu pannekaken og,
– Stek omtrent like lenge på den andre siden
7 Legg på is og banan og bær

Når pannekakene har stivnet på toppen og har fått noen «hull» (luftbobler) er det på tide å snu pannekaken. Stek omtrent like lenge på andre siden, før du legger på bær, banan og is

Pannekaker Ingredienser 2 Egg 6 dl Melk 3 dl Hvetemel Smør