Disse rundstykkene er enkle å lage og kjempegode. Passer til all slags pålegg og er likegode til frokost som til lunsj eller kveldsmat. Flott i matpakken.

Porsjoner:	Tid:	Vanskelighetsgrad
10	120 min	Enkelt

Ingredienser:

450 g	Hvetemel
200 g	Sammalt hvete (fin)
50 g	Smør
1 pk	Gjær
1 ts	Sukker
1 ts	Salt
2 dl	Vann
2 dl	Melk
	Egg, Havregryn

Slik gjør du:

1 Smelt smøret, og – Ha i melken og vannet – Varm til ca 37 grader

2 Rør gjæra ut i den lunkne melka

3 Tilsett de de tørre ingrediensene , og – Elt i 4-6 minutter

4 Settes til heving (ca. 45 min.)

5 Ha deigen på et lett melet bakebord

6 Form rundstykkene – Kjevle deigen i et rektangel – Del det i to, på langs – Pensle sidene med vann – Brett den ene siden av deigen inn mot midten – Brett den andre siden over

7 Sett ovnen på 200 grader

8 La rundstykkene etterheve i ca 25 min.

9 Pensle med egg, og – dryss over med havregryn

10 Stekes på 200 grader 12-15 minutter

11 Avkjøl

Hvis du heller vil ha lyse frokostrundstykker, anbefaler jeg å prøve disse som er etter oppskrift fra Baker Brun, For oppskrift TRYKK HER