Det er ikke ofte man snubler over et sted som tar vafler så alvorlig som Wafflehouse i Antwerpen. Vi snakker store belgiske vafler, dekadente topping-fjell og en meny som får både blodsukker og fantasi til å spinne. Så vi måtte jo tilbake. Altså, måtte. Denne gangen gikk vi all-in og tenkte: “La oss prøve…
Middelheim-museet: Kunst, kaffe og knirkefrie pedaler
Det finnes dager hvor tempoet ligger så lavt at selv et dovendyr ville ristet på hodet og mumlet “skjerp dere”. I går ble en sånn dag – og det var helt nydelig. Vi bestemte oss for å ta turen til Middelheim-museet, en slags kunstpark der skulpturene står rett opp og ned som…
Sommermat – purre – og skinkepai
Pai er skikkelig godt. Ganske enkel å lage og du kan fylle den med hva du vil. Skinke- og purrepai er for eksempel helt nydelig til St.hans aften. Den er enkel å ta med, hvis du skal det. Den passer utmerket sammen med andre retter, og er selvfølgelig helt nydelig å spise. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad…
Sommervennlig – Limonade
Limonade er en skikkelig sommerdrikk. – Søt og frisk Lemonade eller limonade, laget på pressede sitroner. Forfriskende og godt. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 – 8(ca 12 dl) 10 min Enkel Ingredienser: 10 dl Vann 1 – 1½ dl Sitronsaft (ca. 2 sitroner) 1- 1 ½ dl Sukker Isbiter og sitronskiver Slik gjør du: 1…
Endelig tilbake til Antwerpen, men varmen tok oss: En svett (men lykkelig) sykkeltur til Antwerpen sentrum
I går skulle vi egentlig være kulturelle og dannede og alt det der. Middelheim-museet sto på planen. Skulpturer under trærne, litt skygge, kanskje en kaffe og et nikkende “mmm, interessant” til et eller annet kunstverk laget av brukte bildeler og bark. Sånn skulle det bli. Men skjebnen – og åpningstidene – ville det annerledes….
Fra sprø kylling til skuffende kunst – og en liten sykkelrevolusjon i Breda 🚲⛪
Vi syklet inn i gamlebyen i Breda i går, klare for en ny runde smågatestemning, brostein og gamle fasader som hvisker historier fra svunne tider. Mye folk i byen – tydelig at vi ikke var de eneste som hadde funnet veien hit. Turister med kart, utdrikningslag i farta, guider med flagg, og is i hånda…
Gamle murstein og kjærlighet på trappa – en dag i Dordrecht
Vi startet dagen med å hoppe på syklene og trille inn mot gamlebyen i Dordrecht – og for en inngang! Det er noe helt eget med å komme rullende inn i en by som føles som et levende postkort. Trange gater med brostein, skjeve fasader og hus som har stått her i flere hundre…
Farvel Delfzijl – og takk for vannvernsystem, poldersleder og havhester!
Etter to fine og lærerike dager pakker vi sammen og sier dag Delfzijl! Dette er kanskje ikke den mest kjente byen i Nederland, men vi ble virkelig positivt overrasket – og tok med oss både nye inntrykk, smil og små kuriøse fakta i bagasjen videre. Muzeeaquarium – en liten perle ved havetHøydepunktet vårt…
Delfzijl – fisk, fossiler og frisk vind fra Nordsjøen
Noen steder dukker ikke opp på reiseruta før man plutselig står der med håret i salt bris og en sjøhest som stirrer på deg gjennom glass. Sånn var Delfzijl for oss i dag. En liten kystby i nordøst-Nederland – ikke særlig prangende ved første øyekast, men full av sjarm og overraskelser når man…
St. Johannes Kirche i Bad Zwischenahn – og litt styr og røkt ål
Du vet når du har sett for deg en fredelig dag i en vakker park, rusle hånd i hånd med reisefølget og kanskje snuse litt på noen blomster (altså hunden snuser – ikke jeg, nødvendigvis)? Vel, det var akkurat sånn vi hadde sett for oss på starten på dagen i går i Bad Zwischenahn….
