I dag er det St. Hansaften, jonsok eller midtsommeraften, så hva passer bedre enn hamburger med masse godt til! Dette er virkelig den ultimate hamburgeren, og er en min familie sin favorittburgere – den har alt og smaker helt fantastisk. Absolutt verdt å prøve. For å hoppe rett til oppskriften på Hamburger med alt, TRYKK…
Tag: aioli med bakt hvitløk
Tur ved Ånnsjøen, og Kjøttfrimandag med Rødbet- og fetablings servert med hvitløksdipp
Jeg tenkte i utgangspunktet at jeg bare skulle legge ut Blings med rødbeter, fetaost og hvitløksdipp i dag. Men så var det det da at vi hadde en sånn fantastisk helg på hytta i helga, og ikke minst en flott søndagstur ved Ånnsjøen i går. Det var skikkelig deilig vær, med nydelig høstsol. Det var…
Oppussing av gjesterom og Burgertema – Hamburger med alt
Nå, begynnergjesterommet å ta form. Vi har fått malt platene to strøk, og senga og nattbordene også! Og ikke bare det men vi har fått handlet lamper på Finn. Først fant vi en som solgte ei taklampe som jeg syntes passet bra til det gule gjesterommet. Så vi kjøpte den! og rett etterpå fant vi…
Oppussing av gjesterom og Burgertema – Krydrede potetbåter
Det er skikkelig deilig med ferietid, og i år er det oppussing av sommerhus som står på ferieplanene. Så langt denne uka har vi – bestemt oss for farge på gjesterommet og malt ferdig taket og skapene. Ja ikke utvendig da – bare innvendig. Det er utrolig hvor mye friskere det ser ut, bare med…
Tapas: Aioli
Jeg synes at aioli er kjempegodt, spesielt når vi har tapas, eller bare som en forrett sammen med et godt brød. Nydelig! I det siste har jeg gått over til å bake hvitløken først. Da får du en mildere og rundere hvitløkssmak av aiolien. Hvis du heller vil lage en helt vanlig Aioli, TRYKK HER…
