St. Hansaften og Hamburger med alt

I dag er det St. Hansaften, jonsok eller midtsommeraften, så hva passer bedre enn hamburger med masse godt til! Dette er virkelig den ultimate hamburgeren, og er en min familie sin favorittburgere – den har alt og smaker helt fantastisk. Absolutt verdt å prøve.

For å hoppe rett til oppskriften på Hamburger med alt, TRYKK HER

Hamburger med alt Ingredienser 500 g Kjøttdeig 1 ss Worcestershiresaus 1 ss Ketchup 1 ts Salt ½ ts Pepper

Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad
4 20 min Enkel

Ingredienser:

500 g Kjøttdeig
1 ss Worcestershiresaus
1 ss Ketchup
1 ts Salt
½ ts Pepper

Tilbehør

½ porsjon Hamburgerbrød
(For oppskrift, trykk HER)
1 porsjon Krydrede potetbåter
(For oppskrift, trykk HER)
½ porsjon Aioli av bakt hvitløk
(For oppskrift, trykk HER)
4 skiver Ost (tjukke skiver)
4 skiver Bacon
8 Sjampinjonger
1 Løk
4 Salatblader
1 Tomat

Slik gjør du:

1 Lag hamburgerbrød, etter oppskriften
2 Lag potetbåter etter oppskriften
3 Lag Aiolien etter oppskriften
4 Rør sammen:
– Kjøttdeig
– Worcestershiresaus
– Ketchup
– Salt og pepper
4 Form 4 store burgere
– Stek dem på middels varme
– Når du snur dem,
legger du på en osteskive på hver burger, og
– Legg på lokk
5 Stek:
– Bacon
– Skivet sopp
– Skivet løk
6 Montering
– Skjær hamburgerbrød i 2
– Legg den nederste delen på et fat
– Smør på Aioli
– Legg på ett salatblad (på hver)
– Legg på burgeren – Legg på en baconskive
– Legg på en tomatskive
– Legg på løk
– Legg på sopp
– Toppes med toppen av burgerbrødet
Serveres med stekte poteter
– NYTES!

Hamburger med alt Ingredienser 500 g Kjøttdeig 1 ss Worcestershiresaus 1 ss Ketchup 1 ts Salt ½ ts Pepper

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s