Denne eplepaien er utrolig enkel å lage, og veldig god å spise. Server den gjerne sammen med iskrem, vanikjesaus og/eller pisket krem Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6 1 ½ time Enkel Ingredienser: Paibunnen: 150 g Smør ⅓ cup Sukker (0.8 dl) ½ ts Vaniljeekstrakt 1 Egg 2 cups Hvetemel (5.5 dl) ½ ts Bakepulver 1 knivsodd…
Tag: #bakingwithappels
Forrett – Crostini med Karamelliserte epler og baconsyltetøy
Crostini med Karamelliserte epler og baconsyltetøy, er skikkelig godt som fingermat, forrett eller rett og slett som kveldskos. Ingredienser: 1 Baguette Olje (oliven) 50 g Geitost (Snøfrisk e.l.) Karamelliserte epleskiver: 1 ss Smør 1 ss Sukker (brunt) 1 ½ Eple (150 g) Baconsyltetøy: 200g Bacon ¼ – ½ Løk 1 fedd Hvitløk ½ Eple…
Forrett – Crostini med syltede epler og muggost
Crostini med syltede epler og muggost er fantastisk godt som fingermat, forret eller rett og slett som kveldskos Ingredienser: 1 Baguette Olje (oliven) Blåmuggost (hvitmuggost eller brie) Grønne urter (valgfritt) Syltede epler: 1½ dl Eddik (eplesider) 1 dl Sukker ½ dl Vann 1 Laubærblad 1 ts Pepperkorn (svarte) 1 ts Sennepsfrø 3…
Tilbehør – syltede epler
Syltede epler er enkelt å lage. Det er godt som tilbehør til ost, kjøtt eller rett og slett på et koldtbord. Ingredienser: 1½ dl Eddik (eplesider) 1 dl Sukker ½ dl Vann 1 Laubærblad 1 ts Pepperkorn (svarte) 1 ts Sennepsfrø 3 Epler Slik gjør du: 1 Vask eplene, fjern kjernehuset, – Skjær dem i…
Epledagen – og jeg feirer med eplepizza
Den siste tirsdagen i september er den norske epledagen. Hva passeer vel bedre enn å feire dagen med Eplepizza. Eplepizza er pizzabunn toppet med eple, rømme og honning. Det er enkelt og godt. Den kan serveres som en forrret, som fingermat, eller rett og slett som kveldskos. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6-8 30 min Enkel Ingredienser:…
Tilbehør – Eple- og baconsyltetøy
“Alt er bedre med Bacon”, bruker vi å si i min familie, men så er vi vel mer en gjennomsnittlig glad i bacon også da. Så Bacon- og eplesyltetøy er skikkelig populært som tilbehør til mye og ikke minst til ost og epler. Ingredienser: 200g Bacon ¼ – ½ Løk 1 fedd Hvitløk ½ Eple…
Dagens forrett – Pizza med eple, rosmarin og seranoskinke
Pizza med eple, rosmarin og seranoskinke er skikkelig godt, som fingermat, forrett, ja også som en hovedrett. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 25 min. Enkel Ingredienser: 1 Pizzabunn (for oppskrift, trykk HER) 1 Mozzarella (smuldret) 1 Eple (i tynne skiver) Blåmuggost (valgfritt) Seranoskinke (i tynne skiver) Rosmarin (fersk) Pepper (nykvernet) Tips! Du…
Epleblondies til dessert for virkelig å feire påskeferien
For å riktig feire at det endelig er påskeferie, har jeg bakt epleblondies med salt karamellsaus. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 8 – 10 60 min. Enkel /middels Ingredienser: Epleblondie: 100 g Smør ½ dl Sukker 1 dl Sukker (brunt) 1 Egg 1 ts Vaniljesukker 2½ dl Mel 1 ts Kanel 500 g Epler (hakket) Salt karamellsaus:…
Epler, epler, epler – Honning- og kanelstekte eplebåter med ristede havregryn, mandler og nøtter
Denne desserten er både rask å lage, god å spise og litt sunnere. Honning- og kanelstekte eplebåter med ristede havregryn, mandler og nøtter kan serveres med vaniljeis eller vaniljeyoghurt. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 10 min. Enkel Ingredienser: 2 Epler (i båter) 2 ss Havregryn (ristet) 1 ss Nøtter og mandler (ristet og hakket) 1 ss…
Epler, epler, epler – “Eple- og karamellpudding”
Denne “Eple- og karmellpudding” er skikkelig god. Den kan lages i crockpot eller i en slowcooker. En blander raskt sammen ingrediensene, har alt i crockpoten, og der står den og godgjør seg i 3 timer. Fantastisk enkelt, men farlig godt. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4-6 3 timer 15 min. Enkel Ingredienser: 1 ss Olje 200 g…
Heidis boble 