Varm sjokoladedag, da blir det varm sjokolade med krem

JIPPI! I dag, 31 januar, er det “Hot chocolate day”. Det må jo bare være en av de beste dagene i året! Dette er dagen da varm sjokolade skal feires! Det er veldig hyggelig at varm sjokolade har fått sin egen dag – for det er jo veldig godt da! Så i dag lager jeg…

 Dagens varmende drikke – Fog tea latte

Fog tea latte er en utrolig god latte. Det er en enkel varm drikke, bestående av Earl grey te med melk tilsatt vanilje og honning – skikklelig godt! Originalen (London fog tea latte) selges på Starbucks, og er en av mine favoritter der. Denne oppskriften er ikke Starbucks sin, men den er basert på den…

«Kykkelivoff» av Bo Gaustad med ingefærshoots til

Jeg har vært så heldig å få et lesekesmplar fra Vigmostad Bjørke av bildeboka «Kykkelivoff». Den er både skrevet og illustrert av Bo Gaustad. Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften på ingefærshoots, TRYKK HER! I «Kykkelivoff» møter vi Hanen Henri. I begynnelsen av boka bor han i hønsegården, men føler seg ikke verdsatt…

«Festningens hemmelighet» av Petrus Jensen med hjemmelaget Ripssaft til

Jeg har vært så utrolig heldig å få et leseeksemplar at den fjerde boka i serien om «De tre lykter» – altså Lissi, Luta og Fyrstikken. Den foreløpig siste boka i serien heter «Festningens hemmelighet» og er skrevet av forfatteren Petrus Jensen. Hvis du ønskerå hoppe ret til oppskriften på Ripssaft, TRYKK HER! I «Festningens…

Høstetid – Ripssaft

Ripssaft er en god tørstedrikk ut over vinteren. Den holder seg godt på flasker, eller saften kan fryses. Skikkelig godt å ha ut over høsten og vinteren. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad Ca. 1 ½ liter   Enkel Ingredienser: 1 kg Rips (godt modne) 2 dl Vann 300- 500 g Sukker (pr. liter saft) 1 krm Natriumbensoat…

Sommerdrink – Kirsebærlimonade-cocktail

Kirsebær lemonade cocktail er en god og forfriskende drink – som passer som en velkomstdrink, eller bare som kos. Du kan gjør ferdig alle ingrediensen (kirsebærsirup og limonade) på for hånden, og blande drinken når gjestene kommer. Da tar det under 2 minutter å lage den. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 3-4 Ca 2 min. Enkel Ingredienser:…

Sommerdrikk – Kirsebærlimonade

Kirsebærlimonade er en god og forfriskende alkoholfri drink – som passer som en velkomstdrink, eller bare som tørstedrikk. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 2-3 Ca 2 min. Enkel Ingredienser: 6 dl Lemonade (- for oppskrift, trykk HER) 4 ss Kirsebærsirup (for oppskrift, trykk HER)   Sirup-kirsebær til pynt   Isbiter Slik gjør du: 1 Ha is biter i…

Sommerdrikk – Limonade

Limonade er en skikkelig sommerdrikk. – Søt og frisk Lemonade eller limonade, laget på pressede sitroner. Forfriskende og godt. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad  4 – 8(ca 12 dl)  10 min  Enkel Ingredienser: 10 dl Vann 1 – 1½ dl Sitronsaft (ca. 2 sitroner) 1- 1 ½ dl Sukker   Isbiter og sitronskiver Slik gjør du: 1…

Iskaffe – sommerens drikke

Iskaffe er den perfekte drikken på varme sommerdager. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 2 5 min (og ca 20 min. til avkjøling) Enkel Ingredienser: 5 dl Kaffe ½ – 1 dl Melk 2-4 ts Sukker (4 suketter)   Isbiter Slik gjør du: 1 Lag kaffe, og – Sett den til kjølig 2 Bland sammen kaffe, melk og…

Frisk sommerdrikke – Lassi

Lassi er en indisk Youghurtdrikk, som smaker godt sammen med indisk mat eller bare som en sommerdrikk. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 2 3 min. Enkel Ingredienser: 200 g Yoghurt 2 ½ dl Vann 4 ts Sukker ½ ts Rosevann (valgfritt) Slik gjør du: 1 Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin /foodprosessor – Kjør i 1-2 minutter…