Fettirsdag med saltkjøtt, kålrotstappe og ikke minst potetball

I dag er det fetetirsdag og tradisjonen tro spiser vi saltkjøtt, pølse, og kålrotstappe på denne dagen. Det har vi gjort så lenge jeg kan huske. I barndommen var feitetirsdag en riktig “festdag” i hverdagen, og jeg gledde meg til den i mange dager – i alle fall virket det som mange dager. For vi…