Har du noen gang spist stekt Hamburgerrygg med rødløksaus? Jeg fant en oppskrift i farmor sin kokebok som het akkurat dette. Jeg kunne først ikke huske at jeg hadde spist det som barn, men det hørtes både godt og spennende ut. Så jeg bestemte meg for å lage det til middag. Her var det velkjente…
Tag: kjøtt
Bingomiddag med Chil con carne
Jeg startet i forrige uke med bingomiddager! Foreløpig er det det ganske enkelt, for fryseren er jo stappende full av alle slags godsaker. I dag, da jeg stakk hånden inn i fryseren så roper jeg virkelig BINGO: Det var ferdigkokte kidneybønner. Jeg har jo en filosofi om at alt kan fryses – så når vi…
5 ting fra Spania, jeg ønsker jeg også har hjemme!
Siden jeg er et matvrak, er også ønske nr. to knyttet til mat. Her i Spania er det fantastisk å handle i nærbutikken. Det bugner av fersk fisk og fersk kjøtt. Det ser helt fantastisk ut, og det kribler i hele meg etter å handle inn og lage masse mat. Fantastisk!
Heidis boble 