Siden jeg hadde rester fra påskelammet, hadde vi jegergryte til middag i går. Det er skikkelig enkel og grei måte å spise opp restene på og ikke minst så er det godt. Jeg hadde ikke så mye saus igjen, men jeg hadde litt og da lurte jeg det også opp i Jegergryta, sammen med grønnsaksrestene….
Tag: lam
Hva er vel bedre enn Lammelår på påskeaften?
Tradisjonen tro, blir det lammelår i kveld. Lammelår eller rettere sagt hvitløk- og rosmarinlam med stekte poteter, det er godt det! Vi spiser lammelår kun en gang i året, men gleder oss i lange tider på forhånd. I år blir det hvitløk- og rosmarinlam med stekte poteter – NAM Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6-8 Enkel…
Tapas – Grillede lammespyd med hvitløk
Grillede lammespyd med hvitløk skikkelig godt som tapas eller som en hovedrett sammen med salat og brød. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 – 8 30 min. Enkel Ingredienser: 600 g Lammekjøtt 1 hel Hvitløk (delt i fedd) 1 Chili (rød) 2 fedd Hvitløk ½ dl Olje (0liven) Slik gjør du: 1 Skjær kjøttet i 2cm store…
