Lapp nummer 9 til lappeteppet ble ananasmønster. En av oss syntes at denne lappen var utrolig artig å hekle, den andre strevde mer. Uansett så synes jeg at dette mønstret er ganske flott å se på. De har litt struktur som de lappene vi har heklet så langt ikke har. Likevel viser bildet nedenfor at…
Tag: melk
Pannekaker med is og jordbær til dessert
Pannekaker er alltid en sikker vinner, hjemme hos meg så i dag serveres det pannekaker med is, banan og jordbær hjemme hos meg. Porsjoner: Tid: Vanskelighetsgrad 3-4 Enkel Ingredienser: 2 Egg 6 dl Melk 3 dl Hvetemel Smør Tilbehør: Is Jordbær Banan Slik gjør du: 1 Visp sammen egg, melk og mel 2…
Når du bytter ut krumkakene med vafler
For en stund siden fikk jeg tilsendt «Farvel til krumkakene» fra forfatteren. Boka ble utgitt av Eidem forlag i 2020. Dette er Mona Helene Eidem sin første roman, selv om hun har utgitt to novellesamlinger tidligere. I det siste, har jeg kost meg med «Farvel til krumkakene» i sommersolen. Hvis du vil hoppe rett til…
Blåbærpannekaker til frokost
Pannekaker til frokost er en sikker vinner, hjemme hos meg. Da barna var små, maste de alltid om pannekaker til frokost i helger og i ferier. Så i dag tenkte jeg at det passer det helt utmerket med med pannekaker til frokost i dag. Porsjoner: Tid: Vanskelighetsgrad 3-4 Enkel Ingredienser: 2 Egg 6 dl…
Sansom, C.J. (2005) «Vinter i Madrid», Forlaget Press og frokostfavoritten Arme riddere
I den siste tiden har jeg lest nok en briljant bok av C.J Sansom. Denne gangen var det «Vinter i Madrid». Hovedhandlingen i boka foregår i Spania, rett etter borgerkrigen (1936-39). Det er høsten 1940, og Spania lider under ettervirkningene av borgerkrigen. Spania er delt, det er økonomisk nedgang og stor fattigdom. Franco vil ikke…
Frokostfavoritt – Arme riddere
I dag 28 mars er der Earth Hour, som er en verdensomspennende markering for å øke bevisstheten rundt klimaproblematikken. For å markere dagen blir vi alle oppfordret til å slå av lyset en time, fra kl. 19.30- 20.30, som en symbolsk handling for bedre klima. – Jeg tenkte å oppfordre til å trekke ut alle…
Vafler til den store vaffeldagen 2020
25. mars er den store Vaffeldagen, og selvfølgelig koser vi oss med vafler på denne dagen. I disse corona-tider må man vel omfavne alle de gledene en kan få – og da er jo vafler helt klart en av dem! Vaffeldagen er lagt til Maria budskapsdag, altså den dagen Vår Frue fikk beskjed av engelen…
Sei til middag?
Smørstekt sei med potet-, pastinakk- og gulrotmos er skikkelig godt, og du laget det på en halv time. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 35 min. Enkel Ingredienser: 4 Seifileter Smør Salt, pepper, sitron Potet-, pastinakk- og gulrotmosen: 10 Poteter (små/middels) 2 Gulrøtter 2 Pastinakker ½ dl Melk Salt, pepper Slik gjør du: 1…
Sjokoladepudding til dessert i helga?
Sjokoladepudding må jo bare være den ultimate desserten. Passer likegodt til hverdag som til fest. Denne er kokt med maisenna, og er den oppskriften på sjokoladepudding som jeg bruker aller mest. Oppskriften fikk jeg av min svigermor Alida. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 10 min. Enkel Ingredienser: 7 dl Melk 1 Egg ½ dl Sukker 1…
23 Desember – Julekonsert og grøt til nissen
Risengrynsgrøt, passer godt å lage på en kjøttfrimandag- ja, på en hvilken som helst dag!
