I denne kaka har jeg brukt min farmors oppskrift på bløtkakebunn. Men den er bakt i formkakeform, fylt med kirsebærkrem og toppet med sjokoladeglasur. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad ca 4-6 1 time Enkel/middels Ingredienser: 2 Egg 180 g Sukker 125 g Hvetemel 1 ½ ts Bakepulver 2 ts Vaniljesukker 1 dl Vann (kokende)…
Tag: søndagskake
«Jernbyrd» av Tonny Gulløv med Søndagskake til
I de i siste dagene har jeg lest den fjerde boka i serien om Ulv Palnatoke. Tusenårsriket, som serien heter, er skrevet av den danske forfatteren Tonny Gulløv. Gulløv er født på 60-tallet (som en rekke andre bra mennesker), og bor etter sigende i København.
Irsk te-kake og «Perlesøsteren», av Lucinda Riley
«Perlesøsteren» er den fjerde boka i serien «De syv søstre» skrevet av Lucinda Riley, og begynner på samme måte som de tre forrige bøkene: «Jeg kommer aldri til å glemme hvor jeg var og hva jeg holdt på med da jeg fikk vite at faren min var død» (s.12). I denne boken møter vi CeCe,…
Mormors kokosruter og «Den blå hertuginnen» av Philippa Gregory
«The Lady of the Rivers» eller den «Den blå hertuginnen», som er den norske tittelen, er den første boken i serien «The Plantagenet and Tudor Novels». Jeg kan alt for lite om Rosekrigen, og synes derfor at bøker om den tids England er utrolig spennende. For å oppklare for andre som kanskje vet like lite…
Brownies til søndagskaffen?
I går bakte jeg Brownies som min datter tok med seg på filmkveld. Disse er passelig klissete, seige og veldig gode. De passer utrolig godt sammen med kaffe og is. Tror nesten jeg skal bake en ny porsjon i dag, som vi kan ha til restene av Semifreddoen med mascarpone og jordbær som vi hadde…
Irsk te-kake og te i dag?
Hvorfor ikke bake en irsk te-kake i dag og drikke te til. Det må vel bli en flott søndags ettermiddag? Selv jukset jeg litt og bakte jeg denne i går. Vi spiste ikke opp hele kaka, og den smakte (nesten) like godt i dag. 🙂 Porsjoner: Tid: Vanskelighetsgrad 8 90 min Enkel Ingredienser 100 g…
