7,5 %, 33 cl
| Kriterium: | Vurdering: | Karakter |
| Aroma | Fyldig aroma av tørket frukt med innslag av nøtter og karamell. | 5/5 |
| Utseende | Dyp gyldenbrun farge. | 5/5 |
| Smak | Kompleks smak av tørket frukt, malt med innslag av karamell. Humlekrydret smak som går over i en tørr bitterhet. | 10/10 |
| Helhetsinntrykk | En meget god trappist fra Rochefort. Ikke så intens som 8 og 10, men har en utsøkt balanse mellom sødmen fra malten og den bittersyrlige hintet fra humlen. | 50/50 |
