I dag 17. mars, er det St. Patricks dag, eller som den også kalles «Paddy’s Day». Det er Irlands nasjonaldag som feires til minne av landets skytshelgen St. Patrick. Øl, og da spesielt Guinness, er den drikken som konsumeres mest på denne dagen, omtrent 11 millioner halvlitere blir drukket på «Paddy’s Day»
Noen firkløvere i sikte?
Vi feiret den i går: Odd drakk 4 ulike Guinness og vurderte den. Vi kledde oss i grønt – som er fargen som symboliserer Irlands «grønne øy», og lette etter firkløvere for lykke, eller rettere sagt for håp, tro, kjærlighet og lykke, en ting for hvert blad. Men dessverre fant vi ikke noen – og det er kanskje ikke så rart, siden vi har en halv meter snø utenfor hytteveggene. Men gøy var det likevel!
Her kommer mine vurderinger av 4 øl fra Guinness:
Kilkenny Draught fra Guinness Ltd., Irland (4,3 %, 44 cl)
| Kriterium: | Vurdering: | Karakter |
| Aroma | Aroma av humle med innslag av tørket frukt | 4/5 |
| Utseende | Kobberbrunt med kremaktig skum | 4/5 |
| Smak | Smak av humle, middels bitterhet med innslag av appelsin | 7/10 |
| Helhetsinntrykk | Et godt øl med middels fylde og bitterhet. Litt lite ettersmak | 35/50 |
Guinness Extra Stout fra Guinness Ltd., Irland (5,0 %, 33 cl)
| Kriterium: | Vurdering: | Karakter |
| Aroma | Meget kraftig aroma av røyk, brent kaffe og sjokolade | 4/5 |
| Utseende | Svartbrun | 4/5 |
| Smak | Smaksrikt øl med meget framtredende røyksmak og bitterhet | 8/10 |
| Helhetsinntrykk | Et godt og mørkt øl. Mer utpreget røyksmak enn på Draught, men ikke riktig så fyldig. Ikke så vanlig i Norge, men bør absolutt prøves | 38/50 |
Guinness Foreign Extra fra Guinness Ltd., Irland
| Kriterium: | Vurdering: | Karakter |
| Aroma | Kraftig aroma av røyk, brent kaffe | 4/5 |
| Utseende | Svartbrun | 4/5 |
| Smak | Smaksrikt øl med god røyksmak og bitterhet | 9/10 |
| Helhetsinntrykk | Et meget godt og mørkt øl. Litt mildere røyksmak enn på Extra Stout, men godt øl | 41/50 |
Guinness Bitter fra Guinness Ltd., Irland (4,4 %, 50 cl
| Kriterium: | Vurdering: | Karakter |
| Aroma | Aroma av røyk og malt, litt syrlig | 4/5 |
| Utseende | Mørk brun/sort | 4/5 |
| Smak | Medium fylde, smaker av røyk og malt. Kunne ha hatt større fylde i ettersmaken | 8/10 |
| Helhetsinntrykk | Et meget godt øl som absolutt bør prøves | 40/50 |
Happy St. Patricks day!
Heidis boble 