«20 greier du bør vite om miljøvern» og formkake

I forrige uke fikk jeg «20 greier du bør vite om miljøvern», tilsendt fra Ena Vigmostad og Bjørke. Denne faktaboka er skrevet av Ole Mathismoen og Jenny Jordahl, og den er illustrert og designet av sistnevnte. Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften på Candy cane formkake, TRYKK HER! Boka består av «fakta» rundt…

I dag blir det sjokoladepudding med et lite hint av mint

Dette er litt julete sjokoladepudding. Den smaker friskt av mint, og serveres med kakesmuler og pisket krem. Enkelt, men utrolig godt. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6 30 min + avkjøling 2 timer Enkel Ingredienser: 3 ss Sukker 1 dl Maisenna 5 ss Kakaopulver 7 ½ dl Melk 2 ts Vaniljesukker 3 ss Candy cane (knuste) /…

20 desember – Candy cane formkake

Candy- cane- kake er en skikkelig god formkake, som er pyntet med melis og knuste Candy- canes Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 1 kake  90 min.  Enkel Ingredienser: 350 g Smør 5 dl Sukker 4 Egg 1 ss vaniljesukker ½ ts Peppermynte ekstrakt (valgfritt) 7 ½ dl Hvetemel 6 ss Maisenna 2 ts Bakepulver 2 ½ dl…

Dagens dessert sjokoladepudding med et lite hint av mint

Dette er litt julete sjokoladepudding. Den smaker friskt av mint, og serveres med kakesmuler og pisket krem. Enkelt, men utrolig godt. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6 30 min + avkjøling 2 timer Enkel Ingredienser: 3 ss Sukker 1 dl Maisenna 5 ss Kakaopulver 7 ½ dl Melk 2 ts Vaniljesukker 3 ss Candy cane (knuste) /…

Julegavetips – Salte karameller i cellofan

Dette er skikkelig gode karameller, som kan pakkes i celofan. Det blir en liten oppmerksomhet eller gave til jul. De passer også utrolig bra som en vertinnegave på denne tiden av året. Ja, hvis du klarer å la være å spise dem selv da! Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad Ca 30 40 min. Enkel Ingredienser: 50 g…

Snart advent og jeg baker Brookies

En Brookie er en miks mellom en Browine og cookie. De er veldig enkle å lag,e og smaker faktisk som en browniekjeks (brookie). En brookie kan spises som en kjeks sammen med melk (eller kaffe), men de smakere også godt sammen med vaniljeis. Da blir det en enkel og god dessert. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad  ca…

Thanksgiving – Emilys Myke rundstykker

Den aller første gangen familien min feiret Thanksgiving, var på slutten av 90-tallet. Det var i 1997. Året før hadde vi hatt en amerikansk utvekslingsstudent, og i slutten av November begynte hun en ettermiddag å gråte ved middagsbordet. – Ikke visste vi hvorfor hun gråt, og hun ville ikke si noe, først. Etterhvert, fikk vi…

Dessert til Thanksgiving – Vetles åpne valnøttpai

I år blir det kanskje Vetles Åpne Valnøttpai som dessert til Thanksgiving som er på torsdag. Det vil si hvis vi klarer å ikke spise opp paien før den tid. Den er skikkelig god, og det bare oser av fest og høytid av den. Selv om paien er litt anonym hva utseende angår, så ikke…