JERN – og TAKKEBAKST – vafler, sveler, lefser mm (A-Å)

For å komme til oppskriftene, trykk på linken ved siden av eller under bildet

MiniDonuts stekt i donutsmaker Ingredienser: 400 g Hvetemel 3 ts Bakepulver 250 g Sukker 3 ts Vanljesukker 2 Egg 2 ½ dl Melk 15 g Smør (smeltet) Topping: 150 g Hvit sjokolade 2 dl Candy cane - knust (til strø)

Candycane donuts – for oppskrift, trykk HER

Havrelapper Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 20 min. Enkel Ingredienser: 200 g Havregryn (eller havremel) 1 ts Bakepulver 2 Egg 3 dl Melk Smør https://heidisboble.no/ @heidisboble

Havrelapper – for oppskrift, trykk HER

Vafler Ingredienser: 1 Egg 5 dl Melk 350 g Hvetemel Smør

Vafler – for oppskrift, trykk HER

Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 3-5 30 min Enkel Ingredienser: 4 dl Havremelk 1 ss Eplesidereddik ¾ dl Olje (raps eller annen nøytral) 1 ½ ts Bakepulver Ca 3 dl Hvetemel (1½ dl hvete- og 1½ dl havremel) Olje til steking https://heidisboble.no/ @heidisboble

Veganske vafler – for oppskrift, trykk HER

Krumkaker Ingredienser: 2 Egg 125 g Margarin 125 g Sukker 125 g Hvetemel 1 ts Vaniljesukker 1 dl Kaldt vann

Krumkaker, for oppskrift trykk HER

Kålerabivaffel med waldorfsalat og pinnekjøtt Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 5-6 (1 Vaffel) 10 min Enkel Ingredienser: Kålerabivaffel: 1 Egg 1 ½ dl Hvetemel 1 ½ dl Kålrabistappe (rester) ¼ ts Salt Smør til steking Topping: 50 – 100 g Waldorfsalat (rester) 50 g Isbergsalat (eller annen salat) Pinnekjøttrester https://heidisboble.no/ @heidisboble

Kålrabivaffel med waldorfsalat og pinnekjøtt

MiniDonuts stekt i donutsmaker Ingredienser: 400 g Hvetemel 3 ts Bakepulver 250 g Sukker 3 ts Vanljesukker 2 Egg 2 ½ dl Melk 15 g Smør (smeltet)

Minidonuts (i donutjern) – for oppskrift, trykk HER

Rips- og squashvafler Ingredienser: 2 dl Havregryn (eller havremel) 2 dl Fullkorn hvetemel 1 dl Hvetemel 1 ts Bakepulver 2 Egg 100 g Squash (raspet) 3-5 dl Melk 100 g Rips Smør (til steking) https://heidisboble.no/ @heidisboble

Rips- og squashvafler – for oppskrift – trykk HER

Rislapper Ingredienser: 5 dl Risengrynsgrøt (ferdig kokt) 2 Egg 2 dl Hvetemel ¼ ts Salt (valgfritt) Smør (til steking) https://heidisboble.no/ @heidisboble

Rislapper – for oppskrift, trykk HER

Sveler Ingredienser: 4 Egg 10 dl Kulturmelk 1 ½ dl Sukker 10 dl Hvetemel 75 g Smør 1 ½ ss Natron Smørkrem: 100 g Smør (romtemperert) 60 g Melis 60 g Sukker

Sveler – for oppskrift, trykk HER

Kebablefser: 375 g Yoghurt (avrent) 375 g Hvetemel ½ ts Salt https://heidisboble.no/ @heidisboble

Yoghurtlefser – for oppskrift, trykk HER

Injera (eritreiske leser) Ingredienser: Dag 1: 200 g Teff (eller byggmel) 2 ½ dl Vann (lunket) Dag 2, 3 (eller 4): 1 ts Salt 1 ts Natron 1 ½ dl Vann https://heidisboble.no/ @heidisboble

Injera (eritreiske leser) – for oppskrift, trykk HER