Marmorkake – en smak av barndom

Det finnes noen smaker som sitter fast i minnene, som små tidsmaskiner man kan ta en bit av. For meg er marmorkake akkurat det. Jeg husker besøkene hos mormor og lukten av nystekt kake som fylte hele huset, kaffekoppene som klirret på kjøkkenbordet, og følelsen av å få en litt for tykk skive – og…

Fredagskos – Eplegele med vaniljesaus

Hjemmelaget eplegele med vaniljesaus det er en skikkelig populær og god dessert. Den er utrolig enkel å lage, det er fort gjort, men den trenger 3-4 timer for å stivne, Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6  3 timer 10 minutter Enkel Ingredienser: 10 dl Eplesaft (Sterk ) – for oppskrift, trykk HER 1-2 ss Sukker (hvis nødvendig)…

«Etter deg» av Jojo Moyes og Eplegele med vaniljesaus

Denne uka har jeg lest «Etter deg», som er skrevet av Jojo Moyes. Boka er en fortsettelse av «Et helt halvt år», som jeg både likte og mislikte. Til tross for det var jeg nysgjerrig på hvordan det gikk videre. Derfor lånte jeg denne boka på biblioteket, og har lest den i det siste. Hvis…

Dagens dessert – Polentagrøt med rødsaus

Polentagrøt er en dessert, som faller i smak hos de fleste. Den passer like godt på en hverdag som på en søndag. Den er enkelt å lage, og smaker skikkelig godt sammen med en rødsaus som for eksempel en enkel bringebærsaus. Ingredienser: 6 ss Polentagryn 1 l Melk 2 – 3 ss Sukker 4 Mandeldråper…

Kvinnedagen, «Ensomme søstre» av Simon Häggström og polentagrøt

Gratulerer med dagen alle kvinner! I dag er det 8. mars den internasjonale kvinnedagen. Før i tiden gikk jeg i tog, i dag gjør jeg det ikke. – I stedet legger jeg ut en bokanmeldelse under parolen: Nei til utnytting av kvinnekroppen! Her forleden dag fikk jeg «Ensomme søstre» i posten fra HarperCollins_Norge. Boka er…

Dagens dessert – Eplegele med vaniljesaus

Hjemmelaget eplegele med vaniljesaus det er en skikkelig populær og god dessert. Den er utrolig enkel å lage, det er fort gjort, men den trenger 3-4 timer for å stivne, Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6  3 timer 10 minutter Enkel Ingredienser: 10 dl Eplesaft (Sterk ) – for oppskrift, trykk HER 1-2 ss Sukker (hvis nødvendig)…

«HVOR ER ALLE SAMMEN? Hallo-o? Det er bursdag» av Lars Mæhle og Odd Henning Skyllingstad og gele med vaniljesaus for å bli med på feiringen

Jeg har vært så heldig å få et leseeksemplar av «HVOR ER ALLE SAMMEN? Hallo-o? Det er bursdag», fra forlaget Vigmostad og Bjørke. Boka er en ellevill barnehagekrim skrevet og tegnet for barnehagebarn. Teksten er skrevet av Lars Mæhle og Odd Henning Skyllingstad og den er illustrert av sistnevnte. Hvis du ønsker oppskriften å hoppe…

Retromat – kakevafler

Da jeg var lita fikk jeg var kakevafler ganske populært, iallefall i min omgangskrets, men så forsvant de. Jeg hadde helt glemt dem helt til forleden dag, da jeg plutselig fikk skikkelig lyst på kakevafler. Kakevafler er sprø “småkaker” /”vafler” som stekes i vaffeljern. De minner litt om potetmelstopper, og er skikkelig gode. De kan…

«De mystiske tøydukkene» av Petrus Jensen med blåbæris til

For ikke så lenge siden fikk jeg tilsendt anmeldereksemplar på to av bøkene i serien om Detektivklubben De Tre Lykter. Det er Petrus Jensen som er forfatteren av denne detektivserien for barn (og unge). Den boka vi har lest denne uka har den spennende tittelen «De mystiske tøydukkene», og er nummer tre i serien om…

«Grønnøyd monster» av Myriam Bjerkli og kakevafler

De siste dagene har jeg lest «Grønnøyd monster», som er skrevet av Myriam Bjerkli. Selv om dette er den femte boka om politietterforsker Håkon Haakonsen, kan den godt leses frittstående fra de fire foregående, inkludert Kodal-trilogien. Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften på Kakevafler, TRYKK HER! I «Grønnøyd monster» får vi et gjensyn…