Meteorittkjeks er egentlig søte havre kjeks med mini marshmallows. De smaker godt, og er tøffe i form og farge, Smaker best sammen med et glass melk. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 36 30 min Enkel Ingredienser: 200 g Smør 2 ½ dl Sukker (hvitt) ½ dl Sukker (brunt) 2 ts Vaniljesukker 1 Egg 2 ½ dl…
Tag: #foodies
Høstetid – kirsebær- og sjokoladeruter
Kirsebær og sjokolade er en uslåelig kombinasjon. Disse kirsebær- og sjokoladerutene rører en fort sammen. De smaker godt som de er, men kan godt serveres med vaniljesaus og/eller is. Rutene som ikke blir spist med en gang kan fryses. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 6 – 8 60 min Enkel Ingredienser: 250-300 g Kirsebær (gjerne fryste) 3…
«The Hunger games» av Suzanne Collins med mormors havrekjeks
I denne uka har jeg lest «The Hunger games». Ja, den har jeg selvfølgelig lest en gang tidligere. Da den kom ut, leste jeg den sammen med Oda (datteren min) leste den. Den gangen likte jeg boka skikkelig godt. Så da jeg så boka igjen på biblioteket, fikk jeg ufattelig lyst til å lese…
Fredagskos med mormors havrekjeks
Denne oppskriften på havrekjeks er fra min mormors kokebok. Og de er skikkelig, skikkelig gode. Havrekjeksene er utrolig enkle å lage, og kanskje en av de aller beste kjeksene som finnes. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 36 30 min Enkel Ingredienser: 200 g Smør 2 ½ dl Sukker (hvitt) ½ dl Sukker (brunt) 2 ts Vaniljesukker…
Havrekjeks med sjokoladebiter på Svenska flaggans dag
I dag er det Sveska flaggans dag- og jeg ønsker alle en riktig fin dag. Denne oppskriften er basert på havrekjeksoppskriften fra min mormors kokebok. Men jeg har byttet ut litt av sukkeret med brunt sukker og tilsatt sjokoladebiter. Kjeksene er skikkelig, skikkelig gode og veldig enkle å lage Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 36 30…
«Blodmåne»av Tor Arve Røssland kirsebær- og sjokoladeruter
En grøsser rett før påske gjør seg alltid, og i denne uka har vi lest ungdomsgrøsseren «Blodmåne». Boka er skrevet av Tor Arve Røssland og ble nettopp utgitt på forlaget Vigmostad og Bjørke. Røssland har skrevet en rekke bøker for barn og unge, men er kanskje mest kjent for grøssertrilogien «Svarte-Mathilda» og spenningsserien «Overleve». Hvis…
«Alle de slemme jentene», av Chris Whitaker med kirsebær- og sjokoladeruter på siden
Den siste uka har jeg lest thrilleren «Alle de slemme jentene», som er utgitt på Vigmostad Bjørke. Boka er skrevet av den britiske forfatteren og bibliotekaren Chris Whitaker. Whitaker har fått en rekke priser for sine bøker, så gjett om jeg gledet meg til å lese denne! Hvis du ønsker å hoppe rett til oppskriften…
Meteoritt kjekser eller søte havrekjeks til kaffen i dag
Meteorittkjeks er egentlig søte havre kjeks med mini marshmallows. De smaker godt, og er tøffe i form og farge, Smaker best sammen med et glass melk. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 36 30 min Enkel Ingredienser: 200 g Smør 2 ½ dl Sukker (hvitt) ½ dl Sukker (brunt) 2 ts Vaniljesukker 1 Egg 2 ½ dl…
Ny Mixbok, julebrød og planlegging av neste års blogginnlegg
Jeg har vært så heldig å få lage en ny mixbok hos @personligalmanakk. Ja, jeg kunne naturligvis velge mellom en personlig almanakk og en mixbok. For meg var valget enkelt også denne gangen – Siden jeg er så utrolig godt fornøyd med den mixboka jeg allerede har og som er nesten oppbrukt, valgte jeg selvfølgelig…
I dag baker jeg mormors havrekjeks
Denne oppskriften på havrekjeks er fra min mormors kokebok. Og de er skikkelig, skikkelig gode. Havrekjeksene er utrolig enkle å lage, og kanskje en av de aller beste kjeksene som finnes. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 36 30 min Enkel Ingredienser: 200 g Smør 2 ½ dl Sukker (hvitt) ½ dl Sukker (brunt) 2 ts Vaniljesukker…
