Slottsbesøk del 4: Kasteel Ooidonk – slottet vi nesten fikk besøke

     Altså… jeg hadde jo sett for meg to ordentlig royale dager. Og denne gangen var jeg sikker i min sak:  Litt sånn “nå skal jeg endelig få valse gjennom overdådige saler, kanskje kjenne lukten av gammel historie og høre mine egne skritt ekko i marmortrapper”. Men neida. Kasteel Ooidonk lo oss rett i fleisen.   …

Høstetid og i dag tørker jeg persille

Ved å tørke persillen kan den brukes hele vinteren. Ja, det kommer selvfølgelig an på hvor mye du tørker da, og hvor mye du bruker. Jeg bruker mye persille.  I alt hvor jeg kan tilsette persille, tilsetter jeg persille. Det er godt i gryteretter, sauser, pastasauser, supper, brød mm. Ja, i det meste – men…

Høstetid og i dag tørker jeg gressløk

Ved å tørke gressløken kan den brukes hele vinteren. Ja, det kommer selvfølgelig an på hvor mye du tørker da, og hvor mye du bruker. Men den holder seg godt på et tett glass eller i en plastboks. Ingredienser:   Gressløk Slik gjør du: 1 Skyll gressløken 2 A Tørking i tørker – Legg gressløken…