World Naked Gardening Day (Den nakne hagedagen) arrangeres første lørdag i mai, hvert år. Helt siden 2005, har vi hatt denne “Luk naken dagen”, Ikke vet jeg hvorfor man blander sammen det å være naken med å jobbe i hagen. Hvis jeg først måtte være naken i hagen, ville jeg absolutt ikke stått på kne…
Tag: hvetebrød
Frokostfavoritt – eggerøre
Når det er lørdag, er det alltid hyggelig med noe ekstra godt til frokost. En skikkelig frokostfavoritt er eggerøre. Det er så anvendelig, og passer sammen med nesten alt pålegg. – Ja, kanskje med unntak av sjokoladepålegg. Jeg synes eggerøra blir best når den blir stekt på lav temperatur – da tar det sånn 7-…
Deilige baguetter, som tilbehør til det meste
Lyse baguetter er godt som tilbehør til pasta, salater, gryter og mye mye mer. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 baguetter 3 timer over 2 dager Enkel/ middels Ingredienser: Dag 1: 135 g Hvetemel 1 ½ dl Vann (kaldt) 1 g Gjær (fersk- som en ert) Dag 2: 1 kg Hvetemel 2 ss Olje (raps) 2 ts…
Påskekrim med «Mørkets gjerninger» av Elizabeth George og Dekorative og myke kuvertbrød
For en stund siden leste jeg «For Elenas skyld» av Elizabeth George, og var egentlig ikke helt overvettes begeistret. Så da jeg var på biblioteket for å finne meg påskelektyre tenkte jeg at jeg skulle forsøke med en bok til – Jeg kan da ikke gi opp så lett. Denne gangen fant jeg en aller…
Dekorative og myke kuvertbrød
Myke Kuvertbrød stekt i muffinsformer – dekorativ og godt tilbehør når du har gjester. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 12-18 2-3 timer Enkel Ingredienser: 50 g Smør 2 ½ dl Melk 25 g Gjær 1 ts Salt 2 ts Sukker 7-8 dl Hvetemel 50 g Smør til (pensling) Slik gjør du: 1 Smelt smøret,– Ha…
Dekorativt og godt hvitløk- og basilikumbrød
Flettet hvitløk- og basilikumbrød er dekorativt og utrolig godt til det aller meste. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 2 brød 3 timer Enkel / middels Ingredienser: 1 pk Gjær ½ dl Vann (fingervarmt) ½ ts Sukker 600 g Hvetemel ½ ts Salt 50 g Smør 4 dl Melk (skummet/lett) Fyll og topping: 100 g Smør (mykt) ½…
Godt og dekorativt Hvetebrød
Hvetebrød i dobbel flette er utrolig godt og dekorativt. Passer godt til pasta, gryteretter, salater og mye mye mer. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 1 stor Ingredienser: 1 ts Salt 2 ss Olje 5 dl Vann (fingervarmt) 1 pk Gjær 2 Egg 1 ss Sukker Ca. 13 dl Hvetemel Egg (pisket), valmuefrø Slik gjør…
Heidis boble 