Indisk på menyen- Nanbrød med eller uten hvitløk

Nanbrød er en absolutt nødvendighet når en spiser indisk mat. Hvordan skal man ellers få med seg all den gode sausen. Når jeg lager nanbrød lager jeg ofte halve porsjonen nøytral og den andre halve med hvitløk eller annet krydder, for å tilpasse preferansene i familien eller i vennegjengen. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4  3 timer…

Tilbehør – Nanbrød med eller uten hvitløk

Nanbrød er en absolutt nødvendighet når en spiser indisk mat. Hvordan skal man ellers få med seg all den gode sausen. Når jeg lager nanbrød lager jeg ofte halve porsjonen nøytral og den andre halve med hvitløk eller annet krydder, for å tilpasse preferansene i familien eller i vennegjengen. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4  3 timer…

Nydelige naanbrød som tilbehør

Naanbrød er utrolig godt som tilbehør til Indisk mat. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 8 nan 90 min. Enkel Ingredienser: 2 dl Melk 2 ss  Sukker 25 g  Gjær (½ pk) 1 ts  Salt 2 ts  Bakepulver 4 ss  Olivenolje 3 dl  Yoghurt  600 g  Hvetemel (ca. 10 dl) Slik gjør du: 1 Lunk melken til den er fingervarm,…