Gratulerer med dagen alle kvinner! I dag er det 8. mars den internasjonale kvinnedagen. Før i tiden gikk jeg i tog, i dag gjør jeg det ikke. – I stedet legger jeg ut en bokanmeldelse under parolen: Nei til utnytting av kvinnekroppen! Her forleden dag fikk jeg «Ensomme søstre» i posten fra HarperCollins_Norge. Boka er…
Tag: rødsaus
«En kjæreste til jul» av Joanna Bolouri med Riskrem og rød saus til
Det er omtrent seks uker igjen til jul og jeg leser juleromanen «En kjæreste til jul» av Joanna Bolouri. I fjor leste jeg blant annet «Den største julegaven» som er skrevet av den samme forfatteren – Den boka bare oste av jul og romantikk, noe jeg håper denne også gjøraa. Hvis du ønsker å hoppe…
Dagens dessert – Mandelkjernepudding
Mandelkjernepudding med enkel bringebærsaus, er den ultimate desserten – den man tenker med glede tilbake til barndommen på, med vann i munnen og et stort smil. Porsjoner Tid Vanskelighetsgrad 4 Enkel Ingredienser: 8 dl H-melk 60 g Maisenna 2-4 ss Sukker 1 ts Vaniljesukker 2 Egg 50 g Mandler 3 Mandeldråper Tips! Hvis du…
Dagens dessert – Polentagrøt med bringebærsaus
Polentagrøt er en dessert, som faller i smak hos de fleste. Den passer like godt på en hverdag som på en søndag. Den er enkelt å lage, og smaker skikkelig godt sammen med en rødsaus som for eksempel en enkel bringebærsaus. Ingredienser: 6 ss Polentagryn 1 l Melk 2 – 3 ss Sukker 4 Mandeldråper…
Bringebærsaus som tilbehør til desserter
Denne bringebærsausen er enkel å lage og smaker godt til melkebaserte desserter slik som for eksempel grøter, puddinger og kremer Ingredienser: 3 dl Bringebærsaft (utblandet men litt sterk) 1 ss sukker (kan sløyfes) 2 ts Potetmel Slik gjør du: 1 Ha alle ingrediensene i en kasserolle– Visp godt så potetmelet løser seg opp 2 Kok opp…